美食推荐:风味虾、香辣肉排、培根杏鲍菇、香辣虾的做法
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培根杏鲍菇
做法: 1.杏鲍菇切长条,放入滚水锅中煮滚后捞出放入冷水中降温: 2.挤干水分,培根切长条,热锅冷油爆香蒜片: 3.放入杏鲍菇翻炒,加入蚝油,加入生抽,盐和鸡粉,翻炒均匀后盛出备用: 4.最后加入杏鲍 ...
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学会这几道快手菜,不怕客人多,轻松搞定上桌!
▲點擊音頻聆聽音乐 诗意美食: 本公号回复:"面条", 即可学习:素面的10种新做法. 这几道经典快手菜,健康美味又简单,学会比外卖还快,还在等什么? 一. 盐煎鸡翅 1.鸡中翅洗 ...
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美食推荐:韩式豆腐锅,肉片炒莴笋叶,香辣肉排,啤酒烩酥鱼做法
韩式豆腐锅 做法 1.所有食材洗干净,先将香菇切块和海米一起放入汤锅中,加入500ml水烧开后转小火煮15分钟.将食材过滤出来,高汤备用. 2.将所有食材切成需要的形状准备好. 3.香油倒入辣椒粉中拌 ...
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美食推荐:拌香辣鸡丝,金沙深海蟹,干炸里脊,酱香时蔬丸子
拌香辣鸡丝 材料:鸡胸肉 350克.黄瓜 一根.胡萝卜 1/2根.花椒 5粒.葱 适量.姜 一片.生抽 2汤匙.香醋 一汤匙.白糖 10克.鸡精 适量.油辣子 一汤匙.油 一汤匙: 做法 1.鸡胸肉洗 ...
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美食推荐: 香辣鸡脆骨, 香辣肚丝, 肥肠鱼片, 蒜香大虾
香辣鸡脆骨 材料:鸡脆骨600克.干辣椒20克.花椒5克.熟白芝麻10克.生抽2勺.老抽半勺.盐1小勺.糖1小勺.姜1小块.蒜3瓣.白酒(料酒)1勺 做法: 1.先腌制鸡脆骨,加一小勺盐,一小勺糖,一 ...
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美食推荐:招牌香辣鱼、金秋香辣虾、武松蒜苔制作方法
招牌香辣鱼 原料:草鱼一条,油菜.豆芽各适量. 调料:香辣酱30克,老油100克,鲜汤500克,盐.味精各少许,白糖5克,花椒.辣椒各10克. 腌料:肉宝王5克,啤酒10克,淀粉30克,盐5克,味精3 ...
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美食推荐:乡村香辣鸭头、香芋蒸排骨、卤水鲫鱼制作方法
乡村香辣鸭头 创新点:鸭头改变以前直接卤的做法,首先入香料水中腌制,这样的好处是,鸭头入味充分,开始吃时麻辣,吃后回香. 味型:麻辣鲜咸. 原料:冻鸭头1件(约100个),香料水30千克,红曲米包1个 ...
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美食推荐:豉油黄鱼焖肉、杏鲍菇肉饼、麻辣扇贝肉、香辣葱油面
五香杏鲍菇肉饼 材料: 杏鲍菇.猪肉馅.盐.酱油.鸡精.葱姜.蚝油.水淀粉.五香粉 做法: 1.肉馅加葱.姜末.盐.鸡精.酱油.蚝油.五香粉.少许清水和干淀粉调匀. 2.杏鲍菇洗净,切成两片相连的夹, ...
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美食推荐:一品香辣黄牛掌、一品黄瓜花、豆芽肉丝炒粉条制作方法
一品香辣黄牛掌 特色:这道一品香辣黄牛掌首先选取了特别的食材--牛掌,这种平时少见的牛的部分来入菜,嫩滑爽鲜,胶原蛋白感厚重,像一块啫喱,口感Q弹,有劲道儿. 主料:新鲜黄牛掌5个. 辅料:干辣椒50 ...
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美食推荐:蒸香辣豆腐羹、糯米虾丸、尖椒炒蛋、兰州牛肉面
蒸香辣豆腐羹 配料: 豆腐(北)350克.泡椒20克.盐3克.鸡精3克.白砂糖5克.醋15克.蚝油20克.香油10克.植物油15克.桂皮2克.香叶3克.大葱5克.姜2克.大蒜(白皮)2克.香菜10克 ...
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美食推荐:铁板香辣鱿鱼、金牌乾隆鸭、牛油果雪蟹沙律制作方法
铁板香辣鱿鱼 这道菜虽然和普通的铁板鱿鱼做法相似,但配制的蒜椒酱却和以往有所不同,而且更符合北方人的饮食特点,是本菜的一个亮点. 特点:鱿鱼鲜嫩脆爽,口味咸香微辣. 原料:鲜鱿鱼(约1000克),红尖 ...
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美食推荐:焖香辣蟹,五花肉炒青蒜,葱油鲜香菇的做法
五花肉炒青蒜 材料:五花肉200g 青蒜300g.鸡精半小勺 盐1小勺 老妈干1大匙 生抽1汤匙 做法 1青蒜苗洗净,斜切成段,蒜白和蒜叶分开放 2 五花肉洗净切成薄片 3锅内放油,放入五花肉煸炒出油 ...
