今日分享"胡萝卜玉米排骨汤、椒盐里脊、金针菇肥牛卷" / 开普饭

2021年夜饭菜单农历新年是一年中最受重视的节日了,我想因为春节不仅代表新一年的开始,也是一年之中阖家团聚的绝好机会.哪怕路途遥远,一票难求,很多在外工作求学的游子每年也都会回家过年,为的就是能和家 ...

2020年12月27日 10:43 星期日鼠年庚子年冬月初十三啫啫排骨我们同事那天跟我说,她做了个生啫排骨,一滴水不放,还能熟得快-这听起来可太符合懒妈我的做饭风格了,我也试试

食材羊排1kg 胡萝卜3根辅料生姜大葱大蒜八角桂皮香叶草果干辣椒花椒冰糖郫县豆瓣酱生抽老抽料酒盐做法 1.羊排切大块. 2.冷水下锅,放入料酒. 3.大火烧开后,转 ...

食材鸡腿1斤新奥尔良调料1包白芝麻少许做法 1.准备好所需材料. 2.将鸡腿上面的筋扯掉以免影响口感. 3.将鸡腿泡水清洗干净. 4.在鸡腿上划上几道这样等会可以更入味. 5.将鸡腿全部处理好 ...

食材排骨500克莲藕一节花生一把玉米半个木耳5克大葱3段姜4片料酒1勺盐适量做法 1.买回来的新鲜排骨,用清水浸泡半小时泡出血水,冲洗干净 2.姜切片备用 3.葱切段备用 4.莲藕 ...

胡萝卜玉米排骨汤的用料胡萝卜 1根玉米 1根排骨 1根水 1500克盐 2小勺胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤1 胡萝卜去皮切滚刀块: 步骤2 玉米切段: 步骤3 排骨焯水然后放自来水冲洗 ...

食材丝瓜300克辅料花生油适量蒜5克葱5克盐适量生抽适量胡椒粉适量做法 1.豆果是炸制而成,很香.如果怕油味重,可以用温开水冲洗一下. 2.丝瓜去皮. 3.切滚刀块备用. 4.小葱摘 ...

食材排骨1根板栗350g 生抽1勺老抽1勺料酒1勺鸡精2块黄豆豉酱1勺葱1根生姜1块做法 1.排骨一根斩块洗净. 2.生姜洗净切片. 3.香葱洗净切圈. 4.起油锅放入姜片爆香. 5 ...

食材猪小肋排500g 新鲜大蒜2头香葱2棵姜蒜适量黄酒1大勺蚝油1大勺黑胡椒粉1/2小勺日式照烧酱4小勺食用油3大勺做法 1.肋排和大蒜,做好选紫皮大蒜 2.排骨提前泡水3到4小时, ...

玉米排骨汤食材:猪肋排400g.甜玉米300g.胡萝卜100g.盐适量.生姜适量 1.把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫: 2.胡萝卜切小块.玉米劈成小段: 3.砂锅内加水,放入焯好的猪肋排.生 ...

玉米排骨汤材料:排骨4根.玉米2-4根.食盐适量.生姜适量.葱花适量.白酒适量: 做法 1.将排骨剁成块状,长短均匀. 2.玉米去皮.去丝,切成小段.姜块切出一两片. 3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚 ...

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