今日分享"新奥尔良烤鸡腿、椒盐里脊、黄瓜炒香肠"

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  准备材料:猪里脊肉250克,鸡蛋2个,面粉少许,香菜10克,盐2克,胡椒粉3克,鸡粉2克,花椒盐3克,食用油适量 (点击图片可查看大图哦) 开始制作: 1 将猪里脊肉洗净,切成粗条:鸡蛋打入碗中,搅散 ...

• 椒盐猪里脊

  食材:猪里脊肉200克,鸡蛋50克,小麦面粉30克,淀粉(玉米)10克,盐2克,鸡精2克,椒盐15克,花生油50克 做法: 1.鸡蛋打匀:里脊肉切成小指粗细的细条,放入鸡蛋液中:鸡蛋液中再加少许盐鸡精 ...

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  食材 腐竹100克 西芹100克 香醋1勺 薄盐生抽少许 白砂糖适量 盐适量 花椒油少许 芝麻香油少许 橄榄油适量 大蒜2瓣 青椒1根 做法 1.泡发腐竹切段. 2.大蒜切碎,青椒切丝,西芹斜切成条. ...

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  食材 排骨100克 盐2克 糖5克 葱适量 姜适量 花椒4克 八角两粒 蚝油5克 生抽10克 老抽5克 叉烧酱5克 海鲜酱5克 辣椒粉适量 孜然粉适量 白芝麻适量 做法 1.锅里面倒入盐.花椒.八角炒 ...

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  食材 鸡腿4个 莴笋一根 葱5克 姜5克 干辣椒2克 花椒2克 老抽10克 生抽10克 盐5克 料酒10克 做法 1.鸡腿解冻,洗净擦干 2.鸡腿去骨,去皮,切块 3.鸡腿肉加入料酒.老抽,拌匀腌制 ...

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  食材 腊排骨500g 辅料 植物油1小勺 老姜1块 花椒20粒 大蒜18个 小米辣3个 豆豉2小勺 做法 1.腊排骨用清水浸泡片刻. 2.排骨洗净,斩块. 3.老姜洗净拍散,花椒洗去浮尘. 4.锅里倒 ...

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  食材 牛里脊400克 蒜2头 香菜梗适量 西红柿1/4个 洋葱半个 胡萝卜适量 黑胡椒碎一小勺 盐半小勺 酱油两勺 料酒一勺 油半勺 淀粉两勺 鸡蛋半个打匀的 辅料 黄油15克 酱油两大勺 蚝油两大勺 ...

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  食材 鸡腿4个 尖椒一个 葱姜蒜适量 干红辣椒适量 盐适量 糖适量 生抽适量 淀粉适量 老抽适量 料酒适量 蚝油适量 花椒适量 麻椒适量 八角适量 植物油适量 做法 1.鸡腿四个洗净. 2.剁成小块. ...

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  食材 速食鸡排2块 芝士干酪片2片 面粉15克 淀粉15克 面包糠40克 鸡蛋1个 食用油150克 做法 1.速食鸡胸肉从中间剖开 但不断开. 2.夹入1片芝士片. 3.将鸡胸肉重叠 将芝士片包裹住. ...