今日分享"芹菜拌腐竹、新奥尔良烤鸡腿、日式肥牛饭"
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炝拌金针腐竹丝,清清爽爽、酸辣开胃,这个小凉菜自己能吃一盘
准备材料 彩椒200 克,腐竹200 克,金针菇50 克,干辣椒段20 克,生抽.盐.鸡精.花生油 各适量 开始制作: 1 把腐竹放入温水中泡发半个小时,捞出,切成粗条,备用. 2 将彩椒去蒂,洗净, ...
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大厨教你日式肥牛饭灵魂酱汁,一招学会,厨房小白也能做出专业便当!
白饭上铺一层肥牛片和洋葱丝的日式牛肉饭酱汁醇厚.咸鲜适口,就连汤汁泡饭都好吃到爆,那叫一个满足,在外吃总也不过瘾,不如在家学着做,肥牛饭做得好不好吃,重点就在调酱汁这步,大厨教你完美酱汁配比,一学就会 ...
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今日分享"新奥尔良烤鸡腿、椒盐里脊、黄瓜炒香肠"
食材 鸡腿1斤 新奥尔良调料1包 白芝麻少许 做法 1.准备好所需材料. 2.将鸡腿上面的筋扯掉以免影响口感. 3.将鸡腿泡水清洗干净. 4.在鸡腿上划上几道这样等会可以更入味. 5.将鸡腿全部处理好 ...
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吃货美食:新奥尔良烤鸡腿卷、番茄炒鸡蛋、风味双鲜的做法
新奥尔良烤鸡腿卷 鸡腿洗净剔骨.新奥尔良烤鸡料和水拌匀,到入鸡腿内,拌匀,装入袋中腌制过夜.腌好取出,肉皮朝下放在锡纸上,如图卷起,锡纸两边拧紧,口朝上.然后放入烤盘.烤箱预热200度,中层,上下火2 ...
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吃货美食:竹笋烧肉,日式拌饭,红油味汁,虾皮海带汤的做法
竹笋烧肉 食材:海鲜酱1勺.竹笋500克.鹌鹑蛋250克.老抽1勺.葱2根.五花肉500克.白糖2勺.姜3片.料酒1勺.生抽2勺. 做法: 1.把竹笋去壳洗净切成滚刀块.锅中烧水,放入竹笋大火煮开,放 ...
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这道日式烧肉饭口感非常好,做法一看就会
一人食,有肉有菜还要有味道,这道日式烧肉饭,只用了两种调味料,给你在日料店吃定食的感觉,一学就会,赶快放下你的泡面和面包,试试我的推荐吧\^O^/ 日式烧肉饭的用料 五花肉120g,葱.姜.蒜适量,米 ...
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今日分享"老黄瓜炒鸡蛋、泡菜肥牛锅、胡萝卜红烧肉"
食材 老黄瓜1根 鸡蛋2个 蒜1瓣 葱1小段 盐1小勺 做法 1.一个老黄瓜打皮,对半切开,剐去籽和瓤,再对切,切粗点的条. 2.两个鸡蛋,蒜和葱切碎. 3.热锅倒入适量油. 4.油热倒入打散的蛋液. ...
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介绍过很多红油的做法,这种新潮的“日式下饭红油”,您知道吗
红油,作为我们调味或者经营中的重量级选手,我在文章里多次介绍过,而且几乎是把自己的经验和盘托出. 包括从不同的角度来阐述红油的技术要素,有简单的配方.商用的配方.辣椒的组合.红油和辣椒油的区别.在市场 ...
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美食推荐:西红柿鸡蛋盖馒头、芹菜炒肉丝、日式烧肉饭、桃花玄饼
日式烧肉饭 材料: 五花肉.葱.姜.蒜.米饭.日式沙拉酱.白糖.圆白菜.白芝麻 做法: 1.白糖和丘比日式沙拉酱,混合均匀. 2.五花肉切成片,圆白菜切丝. 3.锅中加入少许油,下入五花肉,煎至两面焦 ...
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我要教组鹅做这个椰奶冻!!超级简单!( 超简单日式牛肉饭!
天啦噜!!我好激动!!第一次发帖居然有快5k收藏!!感谢大家支持!!所以快去动手一起发胖吧!!! 超级超级超级简单!!马上就可以动手做马上就可以吃的那种简单!!刚刚看到有人教做绿茶什么的!我也想发我第 ...