精选食谱:香草鱼块、蘑菇炒白菜、金针菇豆腐煲、酸豆角炒肉做法
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炖鱼块
鱼块 入冬多吃鱼好处多,草鱼一条,鱼腮下和鱼尾各切一力,抽去白筋,切成3.4公分厚的段,再分别将鱼主骨和肉分开,放入姜片.大葱段.两勺料酒.两勺生抽.一勺耗油.一勺胡椒粉.一勺老干妈.一勺老抽.一勺 ...
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香草鱼块 主料:香草100g 柠檬1个 鱼块200g 淡奶油50g 蒜片2瓣 调料:黑胡椒颗粒1勺 盐2勺 白葡萄酒2杯 橄榄油2勺 做法 1\鱼块用少许香草.柠檬汁.黑胡椒颗粒.盐和白葡萄酒腌制15 ...
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香辣鸡片 材料:鸡胸肉1块,柿子椒1个,郫县豆瓣酱3勺,盐2克,玉米淀粉2勺,葱姜蒜适量 做法: 1.鸡胸肉切片,加入2勺玉米淀粉抓匀. 2. 柿子椒切片,葱姜蒜切丝备用. 3. 锅中放入适量食用油, ...
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精选食谱:田园鲜蔬汤、椒香秋葵、腐竹炒五花肉、麻辣猪蹄的做法
田园鲜蔬菜汤 食材:西红柿.西兰花.玉米.金针菇.花蛤.生姜.盐 做法: 1.花蛤提前用盐水浸泡,充分吐沙后洗净: 2.西红柿切小块.西兰花撕成小朵.玉米切段: 3.锅内烧水,先放入西红柿快和玉米煮开 ...
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几块钱的白菜,3种花样做法,原汁原味,鲜香下饭,快来学!
清蒸白菜卷 俗话说百菜不如白菜,大白菜,味甘,性微寒,归胃肠经,常吃可养胃生津.润肺清凉,白菜价格便宜,不仅炒菜好吃,做成凉拌或汤也美味,今天老刀大厨给大家带来3种白菜的做法,赶紧学起来! 准备材料 ...
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火爆肥肠 食材:卤肥肠 400克,青椒 一把,大葱 2根,甜椒 半个,生姜 一块,花椒 数粒,干红椒 8个. 制作方法: 1.葱切葱段,大蒜老姜切片,干辣椒切节:青红椒洗净去蒂去籽切菱形,卤肥肠切小段 ...
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香草鱼块
材料:香草100g 柠檬1个 鱼块200g 淡奶油50g 蒜片2瓣,黑胡椒颗粒1勺 盐2勺 白葡萄酒2杯 橄榄油2勺 做法 1鱼块用少许香草.柠檬汁.黑胡椒颗粒.盐和白葡萄酒腌制15分钟 2热锅热油放 ...
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美食精选:香辣猪皮,炒酸菜,糖醋蜜肉,葱油凉拌香菇
香辣猪皮 材料:去骨生猪脚皮300克,红辣椒圈10克,大蒜杆节100克,姜片少许.盐5克,乡里米酒10克,姜汁酒15克,茶油45克,酱油.味精 做法: 1.生猪脚皮切长5厘米.宽0.3厘米的条,用米酒 ...
