“香菇蒸滑鸡”的家常做法
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厨师长教你:“香菇蒸滑鸡”的家常做法,鲜香嫩滑,营养美味
大家好,今天和大家分享一道"香菇蒸滑鸡".此菜的重点在于"菇鲜"和"肉滑",其中用干和鲜两种香菇来配合达到最佳的鲜味:而肉滑的秘诀就是鸡肉的 ...
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高升排骨 食材:仔排 500克.蒜 2瓣.黄酒 1大勺.米醋 2大勺.白砂糖 3大勺.生抽 4大勺 做法 1.将子排清洗干净,用热水浸泡或者热水冲淋掉血水,沥干水分备用: 2.锅烧热,加1点点油润下锅 ...
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香菇蒸滑鸡
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优选食谱:玉米烧排骨、香菇蒸滑鸡、豆腐烧牛肉、杏鲍菇烧鸡块
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老广的拿手菜!香菇蒸滑鸡这样做才滑嫩!汤汁更是精华!@DOU 小助手 #在家做美食 @抖音短视频
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茄汁素丸子 1.馒头切末,胡萝卜切丝,葱香菜切末. 2.面粉倒入盆中,加胡萝卜.葱.姜.香菜.馒头.打入鸡蛋.盐.五香粉,加水调成稠糊. 3.锅中放油七成热,下丸子炸至金黄熟透,放在吸油纸上滤油. 4 ...
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香蒜胡萝卜 将胡萝卜去皮切成菱形片,青蒜洗净斜切成小段,大蒜去皮用刀切碎:锅烧热倒入油,待油5成热时,放入蒜碎炸出香味,看到蒜碎变成金黄色,就放入胡萝卜片,煸炒至胡萝卜片变软,调入盐,胡椒粉,花椒粉, ...
