这些家常菜特别下饭，征服顾客的胃，就是这么简单！ / 开普饭

在年轻人的印象中大排档人声鼎沸.热火朝天聚集了油烟味是一群大小伙子喝酒.划拳的地方但福州这家名叫 "回魏大牌档"的品牌却改变了食客的固有认知她环境整洁装修风格兼容复 ...

步骤 1 香菇去根清洗干净,切成片待用步骤 2 四季豆清洗干净斜刀切片步骤 3 胡萝卜去皮切成菱形片步骤 4 小碗中加入1勺生抽.1勺糖.1勺蚝油.1勺鸡精.3克盐.半勺淀粉.半碗水搅拌均匀备用 ...

居然有人说我不会炒红绿灯,看着红黄绿三色家常菜多下饭啊#美食趣胃计划每次不知道吃什么的时候来看看?我也许有一道家常菜,正合你的口味哦,香干改刀切成五厘米的长条潮水去除豆腥味儿,另起锅爆香,蒜末下豆芽 ...

肉丸烧茄子材料:紫茄子300g,青椒.红椒各半个,肉丸200g,蒜末1大勺,蚝油1大勺,生抽1小勺,糖1小勺,胡椒粉1小勺做法: 1.青椒.红椒切块,茄子切滚刀块,沾面粉,锅内烧热油煎,煎至表面焦 ...

煎牛里脊片准备食材:牛里脊肉175克,土豆(黄皮)150克,扁豆25克,菜花25克,小麦面粉20克,辣酱油5克,猪油(炼制)25克,盐5克,胡椒粉3克. 做法步骤: 1.将牛里脊洗净,剔净筋皮,切3 ...

西芹凉拌腐竹 1.西芹切长段,胡萝卜切片,腐竹用冷水浸泡至发 2.水烧开加入腐竹焯熟,西芹和胡萝卜也分别焯熟 3.焯熟的食材分别过冷水,装入容器中凉拌豆皮 1.冷水泡发豆皮 2.泡好后手撕 3.烫一 ...

炒茄丝儿 1.茄子洗净切丝 2.葱姜切好备用 3.香菜切碎备用 4.热油,放干辣椒.葱姜炒香 5.加入茄子丝翻炒 6.倒入适量味极鲜和醋.盐继续翻炒 7.待茄子丝变色,加入香菜翻炒几下干豆角烧肉 1 ...

凉拌黄心皮蛋做法: 1:黄心皮蛋3~4个,盐少许 / 蒜头 2个 / 姜 1个 / 小葱 2棵 / 小米椒 1个 / 白砂糖一小勺 / 香醋一汤勺 / 油辣椒一汤勺 / 香油一汤勺 / 生抽 ...

猪肉酱 1.准备好要用的食材,猪肉洗净后切成丁再剁碎,香菇切成丁,豆瓣酱用小碗加适量清水搅拌均匀 2.锅里倒入比平时炒菜要多一点的食用油 3.油热后下入剁好的肉沫,煸炒到肉沫变白 4.放入香菇丁翻炒至 ...

这些家常菜特别下饭，征服顾客的胃，就是这么简单！