分享5道美食，美味好吃又下饭，做法简单 / 开普饭

青椒炒鸡腿肉的做法 1.把在菜市场买回来的鸡腿,清洗干净,去除骨头,切成小块,加料酒,生抽,老抽,胡椒粉,淀粉用右手抓拌均匀,腌制10分钟. 2.起锅烧油,下姜蒜,干辣椒炒出香味,倒入鸡腿肉翻炒变色, ...

人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了.俗话说得好"民以食为天",我对这句话非常赞成.我可以封自己为"小小美食家",因为我对菜颇有 ...

烤箱美食!自制6款超好吃家庭烤肉合集,秒杀烧烤摊! 宅家自己玩烧烤吧,先从肉开始,巨简单,学会了再也不去外面排队啦! 蜜汁奥尔良烤鸡翅食材:鸡翅14个.姜片.蒜末.料酒2勺.蜂蜜1勺.生抽1勺.老抽 ...

一.干煸豆角食材:豆角做法: 1.豆角洗净,切段 2.锅中小火烧油,,油内加盐,5成热,下豆角炸至表皮干呈黄色捞起 3.锅内留少许油,花椒,葱姜蒜.豆豉.豆瓣炒出香味 4.将炸过的豆角放入锅内翻炒 ...

自从做了家里的掌勺大厨后,不知道你们有没有这种体验?每次在外面餐馆或朋友家吃到的可口的美食,总想着自己在家捣鼓出来. 室长就是这样,前几天在美食达人哈姐家蹭饭吃到了一道[豆腐煲],那味道念念不忘,最近 ...

蒜香茄子做法 1.在菜市场买回来的3根茄子,清洗干净,切成条形状,放入大碗里面,加盐,抓拌均匀,腌制5分钟,放入玉米淀粉,再次抓拌均匀备用. 2.碗中倒入少许盐,胡椒粉,鸡精,生抽,少许料酒,加适量清 ...

鲫鱼汤做法 1.准备一条鲫鱼,用勺子把鱼鳞刮干净,开肚去掉内脏,鱼里面黑色的东西刮干净,这个黑色的东西好腥,鱼两面打上花刀. 2.起锅烧油,放入鲫鱼煎至定型,翻另一面继续煎至两面金黄,加入开水,放入姜 ...

凉拌苦瓜做法把在菜市场买回来的苦瓜清洗干净,把头和尾切掉,中间一切两半,把中间的瓜瓤用勺子刮出来,里面那个白膜用勺子刮干净,是苦瓜最苦的地方,然后改刀切成厚一点的薄片,木耳放入水里面浸泡,洋葱清洗干 ...

蜜汁鸡腿材料: 鸡腿.洋葱.老抽.生抽.蜂蜜.料酒.盐做法: 1.鸡腿去骨,加盐.生抽.老抽抓匀,腌制20分钟. 2.调汁:碗中放入老抽.生抽.蜂蜜.料酒,加水调成汁. 3.切锅烧热油,放入鸡腿煎 ...

这几道家常菜,美味鲜香,百吃不厌,做法简单,一学就会,喜欢的话赶快试试吧!欢迎阅读点评,不会让您失望. 爆炒大虾食材:鲜活大虾.青红尖椒,葱姜蒜.花椒.生抽.老抽.蚝油.盐.料酒做法:1.大虾去头 ...

如果说用萝卜和猪肉搭配起来做成美食,你首先想到的是什么呢?萝卜丝炒肉?又或者是萝卜炖肉?还是萝卜肉丸子?今天跟大家分享一道用萝卜和五花肉搭配起来做成的美食,萝卜夹肉蒸蛋,这道美食做出来之后肉香爽口,咸 ...

红烧带鱼做法 1.准备2条带鱼,处理干净, 切成小段,放入大碗里面,放入姜葱,盐,鸡精,料酒抓拌均匀,腌制30分钟. 2.碗中放入红烧酱油,白糖,鸡精,蚝油,生抽,料酒,淀粉和适量清水,搅拌均匀备用. ...

分享5道美食，美味好吃又下饭，做法简单