收藏！色香味俱全的家常菜，一学就会 / 开普饭

电饭煲可乐鸡翅 1.准备好材料. 2.鸡翅洗去血水,加一小勺盐腌制20分钟 . 3.用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔. 4.按下煮饭键,倒入适量油,放姜片,蒜,鸡翅皮朝下,盖盖煎煮一会. 5.待鸡翅 ...

五彩鸡丁食材:鸡肉:豌豆:玉米粒:胡萝卜:木耳:葱花:姜末做法 1.将鸡肉切丁,放入淀粉.料酒.白胡椒粉.一点酱油.几滴香油腌十分钟 2.油热后,放入葱花和姜末,炒出香味后倒入鸡丁,翻炒至呈现微白 ...

凉拌口条肉 [食材]猪口条2个.花椒1小撮.八角3个.香叶2片.桂皮1片.蒜蓉8克.白芝麻少许.盐适量.香菜1棵.醋适量 [做法] 1.先将猪口条用水洗干净,然后在电饭煲锅中码放好葱段.生姜片. 2. ...

蚝油金针菇美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体味. [材料]金针菇,胡萝卜,青椒,蒜头 [做法]把金针菇去掉根部,用流水冲洗干净,再拦腰切断备用. 胡萝卜去皮,先斜着切成薄片 ...

10道简单易做的素炒家常菜,鲜香美味,营养丰富,每一道都让人胃口大开. 素炒扁豆食材:长扁豆.小米椒.姜片蒜片.生抽.蚝油.盐.鸡精. 做法:1.小米椒切丁,长扁豆洗净切丝,锅里烧水加几滴油少许盐, ...

核桃芝麻糖 1.把花生,核桃炒脆,芝麻洗后炒干. 2.糖放入锅内加入适量水熬化,然后再慢慢熬成浓稠水滴状态. 3.糖熬好后关火,将花生,核桃,芝麻依次放入锅内,和糖炒均匀.然后倒入刷上芝麻油的模具中, ...

凉拌蟹柳丝 1.将蟹柳放入热水中煮1-2分钟取出沥干水分晾凉备用,开洋用热水泡开 2.小火加热平底锅,放入芝麻仁焙至金黄色,出香气,离火晾凉备用: 3.将放凉的蟹柳撕成细条,滴入植物油,放入开洋.香菜 ...

糖醋排骨食材:排骨.盐.糖.陈醋.生抽.老抽.料酒.花椒粒.香叶.大料做法 1.将排骨清洗干净后绰水,煮锅加入适量水.料酒.花椒粒及大料,放入排骨大火烧开后小火煮半个小时. 2.排骨捞出放入盆 ...

凉拌花生米食材:花生米150克黄瓜半根香菜2根大蒜1瓣新鲜红椒1颗盐1/4小匙生抽1/小匙陈醋1小匙细砂糖1小匙芝麻香油2小匙做法: 1.锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把 ...

鸡肉沙拉材料:鸡腿.胡萝卜.青瓜.洋葱.香菜.蒜.柠檬.胡椒粉.蜂蜜.糖醋汁.盐做法:1.把鸡腿去骨去皮,鸡腿肉加红烧汁.蒜末.胡椒粉.盐拌匀腌制半个小时 2. 烤盘里加少量橄榄油,放入鸡腿肉略煎 ...

青椒腊肉材料:腊肠 2根.腊肉 1条.红椒 1个.青椒 2个.蒜.盐 .生抽做法: 1.腊肠切片,青红椒切块备用 2.锅中放油,爆香蒜头,将腊肠.腊肉入锅炒至透亮,随后放入青红椒煸炒,加盐.生抽调 ...

芹菜炒猪肝材料:猪肝.芹菜.胡椒粉.干辣椒.料酒.酱油.生姜.白糖.淀粉.蒜.葱做法: 1.猪肝洗净切薄片,加盐,淀粉,白糖,酱油,胡椒粉和料酒腌10分钟. 2.芹菜去叶,洗净切小段,焯水备用. ...

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