青山学两荤两素的美食食谱，普通的食材做出不普通的味道 / 开普饭

芹菜是一种特别健康,特别养生的食材,很多朋友特别喜欢吃芹菜,维生素含量非常高,而且富含膳食纤维,经常适量地多吃一点青菜可以起到促进消化,改善消化不良的症状.今天就用芹菜跟大家分享一道芹菜炒蛋的做法,吃 ...

茨菰小炒材料:茨菰150克,五花肉丝40克,蒜苗段20克,白菜帮.千张各50克,葱末.姜末各5克调料:盐.味精.白糖各4克,白胡椒粉2克,老抽3克. 做法: 1.茨菰洗净,切成非常薄的半圆形片,用 ...

香芹炒香干食材:香芹1把.香干子.猪腩肉1小条.红甜椒1/2只.生姜1小块.香葱2支.盐.糖.生抽.老抽.料酒.香麻油.干淀粉: 做法: 1.生姜切丝,带皮腩肉洗净后切片放入碗中,撒上少许生姜丝,调 ...

干鱿鱼烧排骨材料:干鱿鱼100克.排骨500克.山药100克.生姜1块.八角2个.豆瓣酱3茶匙.料酒2茶匙.食盐4克.食用油20毫升做法: 1.干鱿鱼用水泡发,处理干净,改花刀切小块,排骨洗干净切 ...

香菇烧豆腐食材:北豆腐.干香菇辅助食材:胡萝卜.生抽.盐做法: 1.把干香菇清洗干净,再泡水,豆腐切块,胡萝卜切片备用. 2.锅中倒入油,把豆腐块下入锅中煎至两面金黄即可.将泡好的香菇切片, ...

豆角烧茄子食材:茄子(紫皮,长)200克,豇豆200克,蒜2瓣,干辣椒5个,生抽10毫升,蚝油20毫升,植物油适量,水少许做法 1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用:豆角洗净摘掉老筋切 ...

私房牛柳此菜的成菜形式和口感都有一点小创意,而在味道方面,鲜香麻辣的牛柳与酥脆甜香的威化饼干相配,可谓是相得益彰. 原料: 牛柳500克,胡萝卜300克,芹菜100克,甜椒100克,青辣椒颗50克, ...

酸豆角炒肉食材:酸豇豆:猪肉馅:小辣椒:花椒:葱姜蒜:料酒:盐:糖:鸡精:胡椒粉: 做法 1.酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了,然后切碎,准备好肉末.小辣椒切圈.花椒和葱姜蒜切末. 2.锅中烧茶油( ...

我们时常说:吃"四条腿"的不如吃"两条腿"的,吃"两条腿"的不如吃"一条腿"的. "一条腿"指的就是 ...

青山学两荤两素的美食食谱，普通的食材做出不普通的味道