为何酱酒大多出自于茅台镇 “秘酱师” / 开普饭

贵州汉台酒业有限公司坐落于驰名中外的中国第一酒镇--茅台镇,红军四度赤水河码头,与国酒茅台酒厂隔岸以对,毗邻不足一华里,同处中国优质酱香型白酒7.5平方公里核心产区中的核心区段,同取一河之水(赤水河) ...

2018年达沃斯峰会上, 被问及退休后的计划,马云在大会上说我一定要去酿酒.在中国酒是一种文化, 但今天中国人喝酒,不懂得品酒. "人生要会品", 马云说: 很多人说现在年轻人 ...

正宗的酱香型白酒产于贵州茅台镇,其口感醇厚,酱香浓郁,想必这一点喝过酱香型白酒的人都知道.那么,这种酱香型白酒是纯粮酒吗?究竟贵州的酱香白酒是粮食做的吗? 首先,酱香型白酒以"坤沙" ...

说起酱香型白酒,相信很多朋友都有尝试过,其口感醇厚独特,酱香浓郁,喝一口实乃神清气爽.但是,一般来讲,酱香型白酒放多久喝合适?究竟酱香型白酒放几年喝最好呢? 首先,喝酱香型白酒当然要数贵州茅台镇当地的 ...

很多人都喜欢喝酱香型白酒,尤其是茅台镇的酱酒,知名度更高.那么,茅台镇的酱香型白酒好在哪里?为什么大家都说茅台镇产的酱香型白酒最好? 首先,茅台镇有着得天独厚的自然条件,其位于赤水河畔,且土壤中砾石和 ...

一条会变色的神秘河流,一种传承多年的酿酒工艺,一个无法复制的微生物环境,一种不可多德的酿酒原料,神秘而低调的酱香酒从过去来到了现在,从赤水河畔走向了世界! 中国白酒的产区很多.但是酱香酒的产区集中分布 ...

中国的酱酒有上百年的酿造历史,是非常好的蒸馏酒,酱香型白酒分为坤沙,碎沙,翻沙,经过不断的完善酿造技艺,品质也在不断地提升.为什么贵州茅台镇酱香酒晋升为新一代"白酒宠儿"? 现代酱 ...

酱香型白酒作为贵州白酒的典型代表,一直以来闻名各地,收获了不少的粉丝.其口感独特,回味悠长,也与其酿造的原料有着很大关系.那么,酱香型白酒是用什么粮食来做的?究竟酱香型白酒的原料有哪些呢? 首先,茅台 ...

大家好,我是匠河坊王新桥,在茅台镇酿酒近二十年,酿酒我只酿大曲坤沙酱香酒.而要酿造正宗的大曲坤沙酱酒,需要用到小麦.糯高粱和赤水河河水.这三种原料看似普通,但其实很讲究,下面我就给大家讲一下他们的独特 ...

为何酱酒大多出自于茅台镇 “秘酱师”