家常风味菜肴30道分享，经典做法简单易学，有空做给家人尝尝吧 / 开普饭

腊肉莴笋材料:腊肉100克.莴笋半根.干辣椒10个.姜3片.蒜1根.植物油10克.食盐半茶匙做法: 1. 腊肉刮掉脏污用温水清洗干净,上笼屉蒸15分钟,晾凉后切成薄片 2. 莴苣打掉皮洗净切片,撒 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

鱼肠焗蛋做法1.把缩骨鱼肠去掉肥油后,用筷子或剪刀把鱼肠剪开,再用清水把肠壁上的污垢冲洗干净. 2.把鱼肠纳碗,加盐和生粉揉洗干净后,用清水反复洗净,切成段,加盐.胡椒粉.料酒.生油,拌匀腌渍10分 ...

黄豆烧猪脚制作方法: 1. 猪脚用水清洗,夹子去毛,置开水锅焯水洗净备用. 2. 炒锅置火上烧热,倒适量油用花椒煸香,将焯好的猪脚与生姜.八角.桂皮一同下锅内翻炒均匀,再下冰糖改小火炒制出糖色,加料 ...

鲜椒马蹄材料:盖菜200克,马蹄100克,蒜末.青红椒丁.鲜青花椒各少许.盐.味精.白糖.水淀粉.红油.麻油. 做法 1.盖菜洗净改刀:马蹄切片. 2.水中加入盐.白糖.油,将盖菜.马蹄分别飞水. ...

鲜椒马蹄材料:盖菜200克,马蹄100克,蒜末.青红椒丁.鲜青花椒各少许.盐.味精.白糖.水淀粉.红油.麻油. 做法 1.盖菜洗净改刀:马蹄切片. 2.水中加入盐.白糖.油,将盖菜.马蹄分别飞水. ...

茶香鸡翅做法 1.鸡翅两面切2刀,冷水下锅煮沸,洗干净沥干备用 2.茶叶泡好以后沥干水分,油锅放多点油烧热小火炸制酥脆 3.炸好以后沥干油 4.利用炸茶叶的锅子煎鸡翅,无需再放油,煎制2面金黄 5. ...

这15道菜最适合晚上吃,做法简单,赶紧做给家人尝尝! 2018-03-09 19:39 南瓜粉蒸排骨打开百度App,看更多美图食材:南瓜1个,排骨500g,米粉,盐,生抽,料酒,生姜,香葱步骤: ...

一.五彩素营养粥用料:白米粥胡萝卜玉米青菜姜片油盐做法: 1.米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水.我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子,青菜切洗, ...

鲜椒马蹄材料:盖菜200克,马蹄100克,蒜末.青红椒丁.鲜青花椒各少许.盐.味精.白糖.水淀粉.红油.麻油. 做法 1.盖菜洗净改刀:马蹄切片. 2.水中加入盐.白糖.油,将盖菜.马蹄分别飞水. ...

红焖猪脚食材:猪前蹄1只.冰糖1块.桂皮2片.八角2颗.香叶2片.姜一小块.油适量.盐适量.生抽适量.白胡椒粉适量.豆腐乳1块.陈醋一小勺.啤酒.料酒或白酒适量.鸡精适量做法:1.猪蹄剁好,然后放入 ...

家常风味菜肴30道分享，经典做法简单易学，有空做给家人尝尝吧