酸辣粉的正宗做法，酸辣开胃，劲道爽滑，学会再也不用点外卖了 / 开普饭

我们北方人普遍口味都比较重,像我平时就喜欢吃一些酸辣的食物,例如麻辣烫.螺蛳粉.米线.酸辣粉这些小吃都是我的心头好,隔三差五就得吃一顿解解馋.最近经常吃酸辣粉,外卖一份下来要将近二十块钱,其实还是有点 ...

酸辣粉的用料红薯粉 100克油泼辣子 15ml香醋 30ml 味极鲜酱油 15ml老抽酱油 5ml 香油 5ml食盐 2克花椒粉 2克黄豆 20克香菜碎 5克酸豆角 10克高汤 1碗胡椒粉 2 ...

说到街头美食,我最喜欢的还是酸辣粉,每次去逛街的时候只要看到就一定要来上一碗.那酸爽过瘾的味道加上独特的口感,真的是越吃越过瘾哦. 而且它的价格也非常亲民,回味又好吃.其实这种酸辣粉在家也是可以轻松搞 ...

酸辣粉起源于四川 ,是四川.重庆.贵州等地的传统特色小吃,可以追溯到三国时期,据说刘备.关羽.张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜,选了红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长, ...

自己做一碗好吃的酸辣粉真的很简单,今天这道酸辣粉,厨房小白都能一次成功,酸辣适中,吃完一碗还想再吃一碗酸辣粉的用料红薯粉条1把辣椒粉2小勺蒜末1勺熟白芝麻1勺小米椒2个陈醋2勺生抽2勺白糖半勺盐少许 ...

炎热的夏天,没有什么比一碗酸辣爽滑的蕨根粉更开胃了,蕨根粉爽口弹牙,吃起来劲道滑溜.酸辣开胃.清清爽爽,着实让人食欲大开.而且蕨根粉丝富含铁,锌,硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸,是老少皆宜的 ...

上班族的早晨,天天都是忙得像打仗,早餐吃得最多的就是面条了,作为南方人,从小都是吃米饭长大的,做面条还真是不拿手呢!一直都觉得面条太单调了,还不容易入味.为了早上能省点时间,前不久花了很多心思研究各种 ...

天气一热,大人小孩都不爱吃饭,有时辛辛苦苦地做了几道菜,上桌也吃不上几口,每餐都有剩菜,有时午餐后就自制一些清凉又解暑的美食,当晚餐吃,既能当菜也能当饭. 今天荷妈就用淀粉和青汁粉,做一道绿色的凉粉鱼 ...

用料: 方便面,青线椒,红线椒,大蒜,鲜味生抽,醋,油. 做法: 将青红线椒先放在火上烧皮,把表面的皮烧至发黑,就可以放入水中浸泡. 然后用手撕掉青红椒表面的黑皮,去掉青红椒蒂,摘去里面的籽,把青红椒 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食.不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! 木耳是一种常见的菌 ...

很多人喜欢吃面条,不仅是因为方便快捷,更多的是面条可以随意搭配,一把面条,配上一些自己喜欢的食材,不管哪种做法,味道都是一样香,今天介绍5道家常面条的做法,有荤有素,做法还特别简单. [一.西红柿打卤 ...

在扬州提起"江南一品"几乎无人不知该品牌成立于2007年目前共有5家门店营业面积在2000~3000平方米主攻中大型婚.寿宴人均客单价在150~200元之间定位于中高 ...

一盘酸辣开胃的红油耳丝,制作工序简单,吃起来爽脆香滑,是许多人的最爱.红红火火的喜庆日子里,浸满红油又不腻口的耳丝,给家人带来溢满幸福的滋味.独乐乐不如众乐乐,将平日的下酒好菜同众人分享, 喜庆吉祥都 ...

酸辣粉的正宗做法，酸辣开胃，劲道爽滑，学会再也不用点外卖 了