珠海网红【日料】店,春节不打烊!

留珠过年不孤单

小鹿不打烊陪你

春节也能体验的日式风情  
玖洲道『仙隐小鹿』给您拜年啦

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 ◆ 新春打卡!小鹿给您拜年啦 ◆ 

今年春节玖洲道『仙隐小鹿』不打烊,阿井就又来打卡啦。正值过年,来这可少不了在一墙的招财猫前拍拍拍。

明天就是大年三十了,『仙隐小鹿』玖洲道分鹿在这里给大家拜年咯,顺便向鲤鱼旗许下愿望——

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新的一年,希望大家过“快乐人生”,每天都“大鱼大肉”,还有帅帅的“流川枫”陪伴左右

 ◆ 新春の日式风情 ◆ 

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在红红火火的春节里,『仙隐小鹿』的“红”,让我们在新春也能体验到别样的日式风情。

× 全盛三文鱼厚切大满贯 ×

来了日料店,少不了的是吃上一份厚切三文鱼。桔红的「全盛三文鱼厚切大满贯」一上来,俗人阿井就在想,吃了这份「全盛三文鱼厚切大满贯」,新的一年一定会大“桔”大利,金币大满贯,赚得盆满钵满吧!

每一片三文鱼都色泽鲜亮,入口细腻、绵滑。搭配上芥末和酱油,鲜甜凸显而出,很少吃鱼生的阿井都忍不住多夹了一块。

× 嫩口炉烧小牛排 ×

「嫩口炉烧小牛排」是『仙隐小鹿』的必点单品,来这儿的人几乎每桌都会点上这么一个小炉子。

这小牛排阿井回回点,怎么吃都不腻。咸香浓郁的汤汁被方形的小牛排锁住,咀嚼时“卟卟卟”的像是咬破爆珠,汁水由此在口中蔓延开来。

还有一种不那么斯文的吃法,用勺子堆上满满一勺肉塞嘴里,深渊巨口的快乐,get!

× 乌辣辣地狱炸鸡 ×

过年,吃鸡是一定的,但大家不要被「乌辣辣地狱炸鸡」这名字吓到,解读它有几个关键词,分别是“乌”、“辣辣”和“鸡”。“乌”在于用黑漆麻乌的乌贼汁,调配面糊裹到鸡肉上,把鸡炸得香又脆。

这份炸鸡全然不辜负其“辣辣”的名字,还好有一份特调的蘸酱可以中和一下辣度,让阿井不至于在“辣”和“想吃”之间犹豫太久。(噬辣星人还可以蘸秘制辣粉吃,包爽。)

经过长时间腌制,“鸡”肉嫩滑、入味,因为被“乌辣辣”包裹着,肉汁丝毫没有流失,看似黑嘛嘛,实则水嫩嫩,馋哭隔壁小孩不在话下。

× 黄金海胆蟹壳烧 ×

「黄金海胆蟹壳烧」像是一个聚宝盆,蟹壳兜住满满当当的蟹肉和蟹柳,再铺上金黄海胆酱、点缀蟹籽,金灿灿的。赶紧来一口,新年聚宝的美好祈愿就寄托上了。

用小勺子挖起远超出它负荷的蟹肉,趁肉肉不注意迅速塞进嘴里,蟹肉&酱&蟹籽在嘴里“开大会”,这简直是人生大满足瞬间。

丝丝蟹肉在海胆酱的洗礼下鲜香甜美,简直是春节养膘的罪恶起点!

× 爆浆厚汁鹅肝手握 ×

鹅肝一直以来都以细腻的口感和独特的香味著称。将鹅肝制作成寿司,其香滑的口感配以紧实的寿司米,咀嚼后鹅肝的油脂包裹住每一颗米饭,一不小心就滑下了喉头。

「爆浆厚汁鹅肝手握」上还淋着赤白双色的酱汁拉花,色泽鲜亮,拍照打卡也很是上相。

因为鹅肝比较肥美,“鹿掌柜”还贴心为我们准备了小金桔,吃前可以挤上一点噢。

 ◆ 鹿掌柜の牛气单品 ◆ 

× 铺天盖地顶级澳牛火焰寿司 ×

「铺天盖地顶级澳牛火焰寿司」选用顶级澳洲牛肉,上桌后当面进行炙烤,香气如其名,铺天盖地袭来。

在高温的“逼迫”下,油脂发出滋啦声响后滴落盘底。待整片牛肉都变了颜色,就包裹上寿司饭,清甜的牛肉与寿司饭在嘴里奏上美妙的谱曲。

× 温泉蛋爆浆土豆泥 ×

「温泉蛋爆浆土豆泥」是『仙隐小鹿』里的颜值担当,团团圆圆的土豆泥里藏着一颗完整的温泉蛋,上面点缀着谷物麦片和冻干草莓,看着就让人不忍破坏。

不忍破坏——是不可能的。一勺划开,散发着奶香的土豆泥和流动的蛋液搅和在一起,层次感丰富得让人爱不释口。

× 火炙波波寿司 ×

圆滚滚的波波寿司是少女杀手,一上桌准能捕获仙女们的芳心,一份9颗波波,凑齐9个味道立即召唤神龙(不是)~

高温枪把波波们烤得滋滋作响,趁热一口吃下,还能嚼到寿司饭里包裹的颗颗蟹籽。

× 冰皮榴莲手握 ×

弹弹软软的冰皮包裹住丰满的榴莲果肉,一块入口,一发入魂。榴莲的香气那么让人陶醉,榴莲狂粉可别错过这份「冰皮榴莲手握」。

 ◆ 今年过年,玖洲道分鹿陪你 ◆ 

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今年依旧是特殊的一年,从“非必要不离珠”的倡议发出开始,大概就有很多朋友和来自安徽的阿井一样,干脆选择留在珠海过年了。

不过还好,今年过年玖洲道『仙隐小鹿』不打烊。留珠过年不孤单,『仙隐小鹿』玖洲道分鹿陪你呀。

日式居酒屋的装潢、温柔的黄色灯光……迈进门来,也像是回家了一样的温暖。

而且在春节期间,『仙隐小鹿』不涨价,不加收服务费噢,快跟着阿井的步伐一起打卡吧~

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- The End -

▒ 怪兽话题 ▒

# 今年在珠海过年,我要…… #

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我先来

带着家里人一起来仙隐小鹿吃个饭~

祈愿新年身体健康,万事胜意,早日暴富!

▒ 怪兽推荐 ▒

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· 详细地址 ·

香洲区兰埔鹿玖洲道购物公园内

· 营业时间 ·

2021.02.11

11:30-15:00

2021.02.12-2021.02.17

11:30-14:30

17:00-21:30

· 联系电话 ·

18676449567

推文制作  阿井 COISINI

法律顾问  杨明辉律师

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