美极鸭下巴 / 开普饭

准备材料羔羊排 500 克,白洋葱 100 克,红椒 20 克,蛋黄 20 克,香菜粒 15 克,生姜 20 克,花椒粉2克, 鸡粉5克, 辣椒碎3克, 孜然粒5克,生抽 6 毫升,盐 2 克,生粉 ...

可能是中餐接触得多了的缘故,在我们的观念里,茄子总是和红烧关联在一起.这次,在西餐的舞台上,茄子不仅有了新的装扮,也有了新的舞伴.就像一位走在人群中的漂亮姑娘,天生丽质,永远是人们眼前的亮点. 准备材 ...

美极鸭四宝原料: 熟鸭胗60克,熟鸭脯75克,熟鸭心50克,去骨鸭掌40克,青红椒粒10克,松子仁5克,土豆700克,蒜蓉3克. 调料: 甜面酱.白糖各15克,料酒.美极豉香鲜各10克,胡椒粉.芝麻 ...

土仔姜爆嫩水鸭原料:土仔鸭500克,仔姜.小米椒各150克. 调料:山茶油50克,盐4克,5度湖之酒100克,味精.鸡精.八角粉各1克,辣椒酱5克,生抽15克,蚝油5克.胡椒粉2克,本地青椒10克. ...

薄荷奶汁烧鸭,一道鸭肉的新做法,奶香不油腻,好极了! 薄荷奶汁烧鸭,一道鸭肉的新做法,奶香不油腻,好极了! 展开

[青果烧焖鸡枞菌] 食材&配料: 鸡枞菌350克.玉女瓜2克.香菜苗3克.红加仑2只.烧汁20克.白糖40克.二高汤300毫升.老抽8克做法: 鸡枞菌洗净后控水,玉女瓜对开去籽,起锅放入大豆 ...

食材准备:鸭头.面粉.生姜.大蒜.葱花.香菜.青红椒.白酒.鸡蛋.胡椒粉.豆腐乳.豆瓣酱.生抽.椒盐粉.食盐.食用油椒盐鸭下巴的具体步骤: 1.准备好以上所需要的各种食材,鸭头处理好之后再次清洗干净 ...

笔墨丹青新视角2018-05-10 06:59:00

特点:黑豆百叶丝与糟肴蹄选材新颖.并带有很强的地方特色.将分子烹饪手法"低温烟熏"巧妙运用,使食材风味增强且富于趣味性.汁水鲜辣感立体自然．与菜品非常契合. 美极鲜味汁和鲜辣汁优异 ...

清余穉荷花蜻蜓俞致贞刘力上荷花蜻蜓题识:惟有绿荷红菡萏,卷舒开合任天真. 俞致贞荷花蜻蜓俞致贞荷花蜻蜓题识:素艳浓花似斗开,露房双启暗香来.只疑月下瑶池会,半出红妆捧玉杯. 于非闇 ...

美极鸭下巴