今日菜谱 | 腊肉葱香饼、冰镇咕咾肉 / 开普饭

立冬后,多吃胡萝卜,胡萝卜和五花肉搭炒才是最佳组合,下饭不错! 立冬后,胡萝卜更甜更好吃,胡萝卜中含有丰富的膳食纤维.维生素和矿物质,特别是含有大量的胡萝卜素,冬天,对于手脚冰凉.气血不足的人来讲,适 ...

江南春来早,三月正是江南最美的季节,春暖花开.水暖鱼肥...... 春天最让我期待的,就是可以吃到新鲜春笋啦! 山里的孩子,从小就喜欢这些山野之物,从小吃到大的油焖笋.腌笃鲜.还有用笋包的青团等等.. ...

今日菜谱 [葱香什锦鱿鱼] [黑椒圆葱炒牛肉粒] 葱香什锦鱿鱼食材:鱿鱼.米饭.虾仁.鸡蛋.甜豆.柠檬.洋葱.香葱.香菇.芹菜.火腿.大葱调料:海鲜酱.咖喱酱具体步骤 1.鱿鱼去头后,加水和醋浸 ...

不少时尚餐厅的川菜大厨们不仅仅拘泥于传统川菜,在菜品上玩的都是混搭手法,不断在融合中寻找令人惊艳的味道.把传统菜.流行菜.融合菜.江湖菜等都能恰到好处地融合在一起.今天介绍的这组菜式,就是各位大厨制作 ...

本材料来源于厨艺美食,仅供参考预览

海量菜谱每日更新点击下图进入<菜谱全集> 跟着大厨一起学做菜~ 上期回顾双葱烧虾尾/葱香鲫鱼今日菜谱 [大千香辣蟹] [葱姜炒蟹] 大千香辣蟹食材:芽菜.猪肉末.干辣椒.香菇.葱. ...

[鱼香豆腐] 材料: 豆腐(一块).豆瓣酱 .大蒜. 姜 .糖 .醋 .酱油. 盐 .油做法: 1.豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎一下,煎至表面金黄取出备用. 2.蒜.姜切末,调一小碗鱼香 ...

[葱香饼]皮酥层丰富,咬一口葱香浓郁 [成分] 2杯通用面粉 1茶匙.速溶酵母 3/4杯水,室温 5-6个葱,切碎 1茶匙.盐 1茶匙.五香粉烤芝麻油粉混合物 2汤匙.面粉 1汤匙.热油 [说明] ...

腐乳蒸肉材料: 猪肉.腐乳.糯米.红糖.猪油.白糖做法: 1.猪肉刮洗干净,放入锅中,煮至成熟,捞出晾凉,切成片. 2.炒锅中放入红糖炒化,加腐乳炒匀. 3.然后将肉片放入炒匀,,逐片摆在蒸碗中. ...

立秋过后不代表就是秋天了,天气还是一如既往地热,偶尔还下阵雨,使空气充满潮湿闷热的气息,让人感觉没有食欲,这个时候需要吃一点能刺激食欲的食物.香葱是一种很不错的辅料,用它加到美食里面非常合适.今天要做 ...

葱香饼的做法有很多,传统正宗的葱香饼还要加花椒粉.酥油.猪油.白糖等. 虽然在我们这里早餐店里也是有的卖的,但我还是更喜欢自己在家做葱香饼,虽然会麻烦一些,可是当家人美滋滋的吃着自己烙的葱香饼时,你会 ...

今日菜谱 | 腊肉葱香饼、冰镇咕咾肉