超级美味的家常菜，咸、香、鲜、辣，特别开胃下饭 / 开普饭

家常红烧肉食材:五花肉,葱姜蒜,干辣椒,冰糖,八角,桂皮,香叶,做法:1.五花肉洗净切块,冷水放入锅中+葱姜料酒,煮沸捞出洗净控干水分备用2.热油放入冰糖,炒出糖色,倒入五花肉翻炒至变色,放葱姜蒜. ...

糟辣素带鱼此菜是把新鲜菌菇做成带鱼的形状,再用糟辣椒烧制而成,具有色泽红亮.质地脆软.糟辣味浓的特点. 原料: 杏鲍菇500克姜片5克蒜片8克蒜苗节5克干淀粉40克面粉20克糟辣椒30克盐.味精.白 ...

番茄黄豆焖排骨材料:排骨500g,西红柿250g,黄豆100g,蚝油1大勺,料酒1小勺,生抽1小勺,胡椒粉半勺,八角3枚,食用油适量,水适量做法: 1.黄豆先提前洗净泡4小时以上:排骨切小段洗净备 ...

香辣干锅鸡做法: 1.将鸡切净斩块,香葱切长段,大蒜和生姜剁成蓉,黄豆芽剪去根部: 2.将干红椒剪段; 3.将切块的鸡加入盐,鸡蛋1/4颗少许腌制30分钟; 4.将生抽,蚝油,砂糖,鸡精,料酒,清水 ...

p伤心酸辣猪蹄用料猪蹄800g生姜3片香叶3片八角2个花椒10颗桂皮2段盐1勺冰水适量蒜末1勺小米辣2勺葱花1勺香菜2勺生抽4勺盐1勺豆瓣酱2勺老干妈2勺花椒油1勺青柠檬汁1个做法 800g猪 ...

鸡肉软嫩,营养好吸收,是道非常家常的美食,而且低脂高蛋白,不容易长肉,有很多种吃法. 推荐个干锅鸡,外焦里嫩,香辣入味超下饭,做法也很简单,新手也能一学就会. 用料鸡半只,盐小半茶匙,胡椒粉少许,料 ...

看它貌不惊人,却是很多家庭菜谱中的领军人物呢.很多时候,家里材料不多,或生活节奏太快没有时间准备丰盛的晚餐,往往买上几只尖椒,做个虎皮尖椒来下饭.很多人单靠这一道菜,都可以多吃一碗米饭呢!

这才是海带好吃家常的做法,香辣爽口开胃下饭,连吃一星期都不腻这才是海带好吃家常的做法,香辣爽口开胃下饭,连吃一星期都不腻展开

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一.泡菜汤食材酸辣白菜少许.猪五花肉2两.豆腐一块.大葱一根.盐适量.味精适量.做法1.五花肉切片,大葱切段,豆腐切块.2.首先在锅里放切好的辣白菜,然后等锅开了的时候放进切好的五花肉,煮15分钟左 ...

桃花虾是熟制的,咸鲜适中,可以直接吃,要是再加一把小葱.少许醋和香油拌在一起,别有一番风味.喜欢的朋友不妨试试. 凉拌桃花虾准备材料桃花虾200克,小香葱2根,香醋1勺,香油1小勺开始制作: 1 ...

超级美味的家常菜，咸、香、鲜、辣，特别开胃下饭