春天，这4种“芽菜”别错过了吃，好吃有营养，错过要再等一年 / 开普饭

导读:香椿200元1公斤?这种树上的蔬菜,口感媲美香椿,12元1斤正当季在过去因为车厘子的价格贵,很多人以"香椿自由"来吐槽. 而在今年,被吐槽的对象发生了转移,很多人见面说的是 ...

香椿被称为"树上蔬菜",是香椿树的嫩芽.每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴.它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值.香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙.翡翠,香味浓郁,营养之 ...

老话说:"春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根."尽管很多蔬菜一年四季都有,但是顺应时令的变化,在适当的季节多吃应季的蔬菜才是最佳的选择.春季天气转暖,万物萌生,各种新鲜蔬菜都进入了快速 ...

今天是惊蛰,"一阵催花雨,数声惊蛰雷",天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下的昆虫.随着惊蛰时节的到来,春天已经从期待中渐渐醒来,嫩芽争先恐后地冒出来,四周开始泛起绿意,腊梅还未消残 ...

在混沌初开,咱们的老祖先们还不知道如何播种耕种的时候,为了解决温饱问题,御寒可以用植物皮.动物皮,而饥饿问题却不太好解决,虽然当时的环境下没有食品安全这一说法,但是也知道有些东西吃了会让身体不舒服,因 ...

时间总是在忙碌中过得很快,进入腊月以来,无论是工作还是家庭生活都忙得不可开交,不知不觉间,小年就要到了.小年的到来,意味着大年也不远了,民间素有"过了小年就是年"的说法.过了小年, ...

小米的做法小米蒸排骨食材:排骨200克,红心红薯1个约200克,小米半杯,料酒1大匙,生抽1大匙,糖1茶匙,盐1茶匙,姜蒜粉1茶匙,蒜末1茶匙,姜末1茶匙. 做法: 1.小米淘洗干净加适量的水浸泡 ...

导语:反复提醒,这6种蔬菜焯水才能吃,为了家人健康,再懒也别省这1步秋天来了,瓜果蔬菜品种繁多,这个季节天气干燥,要多吃水果蔬菜,补充水分滋养肤色.生活条件越来越好,人们对大鱼大肉的热爱也越来越淡, ...

最近在家真是要憋疯了,所以趁着周末,花花拿着小锄头,去村子后边的农田里准备挖野菜了!挖回家的野菜不管是包饺子还是煮汤,鲜嫩的滋味简直让人馋的流口水! 荠菜荠菜是最常见的一种野菜,几乎占据了野菜的半壁 ...

春天吃野菜,3种蒿类少不了,好吃又营养,别不懂吃,错过等明年原创营养师珍珍2021-04-19 10:16:00 小时候经常听爷爷奶奶讲,他们以前的艰苦生活,那时候常常吃不饱穿不暖,在一年四季中最渴 ...

#春日花样生活#阳春三月,随着天气一天天的变暖,海里的各种海鱼也开始争相上市,海鲜市场上的海鱼品种也逐渐多了起来,有很多的海鱼在这个季节是既便宜又美味,正是尽情尝鲜的季节. 因为从小就生活在海边,所以 ...

现在,患有肝病的人很多,肝病患者除了接受治疗,该如何养肝护肝? 其实,任何疾病的调理都离不开饮食.运动.起居作息等等,其中饮食的地位非常重要,肝病患者又该吃什么好? 点击下方名片关注老金省立名中医为 ...

导语:春天,不管有钱没钱,都要吃这8种"菜根鲜",错过了要等上一年! 春风送暖,万物复苏,小草偷偷地露出了头,小树悄悄地长出了芽,小鸟也来凑热闹,唧唧喳喳地叫个不停,春天真美好!在 ...

民间有句谚语"春吃芽.夏吃瓜",说的正是--春季该吃"芽菜"啦! 春天的"芽菜"不仅口感非常鲜嫩: 还有养肝护肾.清肠通便.滋阴清热等养生作 ...

春天，这4种“芽菜”别错过了吃，好吃有营养，错过要再等一年