调肉馅时，有人放香油，有人放熟油，都不对，学会正确做法，喷香 / 开普饭

菠菜是我们餐桌上常见的蔬菜,口感清甜,营养丰富.但您可能不知道,几百年前,它也是乾隆皇帝桌上的常客. 话说乾隆南巡时,一日带人微服私访,腹中饥饿.停于一农院前,问是否有充饥的食物.农妇去了后院拔了菠菜 ...

饺子一直是很受欢迎的一种美食,不管是过去还是现在,几乎家家户户都爱吃饺子,只是现在不同的是饺子已成了家常便饭,想吃就吃,不需要等到重大节日,随时都可以安排一顿.饺子有素馅和肉馅,各有各的好,不过大多数 ...

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是一道"红烧肉",喜欢这道菜的朋友欢迎关 ...

冬天里气温很低,出门需要穿得越暖和越好,不要怕臃肿难看,只要自己不冷就好,不管别人怎么说.在饮食上我们可以多做些肉汤来吃,例如炖鸡汤就是很好的选择,鲜美好喝又营养高,特别适合冬天里做的吃. 炖鸡汤一种 ...

饺子,过去人们时常吃不到,觉得饺子是最好的饭菜,吃着格外香,而现在饺子已经发展成家常便饭,但我们依旧爱吃,始终让人百吃不厌,特别是到了冬季,天寒地冻,饺子更受欢迎,吃着暖和舒服,总觉得没有什么饭菜能比 ...

我们的生活水平提高了,所以说现在人们的口味也变得越来越高,而且现在的人们已经不再止于填饱肚子的问题了,更要求色香味俱全.所以说在日常生活当中,无论是自己炒菜还是在外边餐馆里就餐,人们对于菜品的要求都特 ...

在以前,只有到了过年过节的时候才能吃一顿饺子,不管包的是什么,怎么调的馅,都觉得无比好吃,而现在饺子成为了家常便饭,想吃就包,吃的多了就分出了好坏,也就是有人说的嘴巴变刁了那么我们在调馅方面要多下功 ...

导语:包肉馅饺子,调肉馅时只放"4样",饺子鲜香味美,还流油流汁过一个节气冷一点,每年都是如此,生活在这个四季分明的城市,有点让人无奈,冬天太难熬了,感觉无比的漫长,不过为了消除 ...

导语:清蒸鲈鱼,冷水上锅还是热水上锅?千万不要搞错了,否则又腥又老清蒸鲈鱼时,有人会放酱油,有人会放盐?而大厨表示这都不对,那么清蒸鲈鱼正确的做法应该是什么呢?相信这是很多人会遇到的难题,一份成功的 ...

调肉馅时，有人放香油，有人放熟油，都不对，学会正确做法，喷香