凤凰单丛冲泡时间秘诀：唯快不破 / 开普饭

生活中有人喜欢将茶叶反复冲泡,直到喝不出味道为止.也有一些人两泡就换新的茶.其实,以上两种做法都是不太合理和不可取的. 茶叶反复冲泡不好的原因: 除了少数茶如乌龙茶等,大多数茶只能冲泡四次.冲泡次数过 ...

宫廷茶膏为皇家茶膏的别称,作为茶叶的深加工产品,是茶叶所含有益物质的高度浓缩.因其对原料较为挑剔.制作工艺复杂.出品率低,为稀缺珍贵之物,一直在宫廷延传,市场几无流通.清乾隆年间,由于大锅熬制茶膏存在 ...

中熟种茶桂花香单丛.抽花香单丛.姜花香单丛.杏仁香单丛等,都是在清明后四五天采摘的中熟种茶.桂花香单丛的成茶,条索紧直油润,呈缮鱼色,汤色橙黄清澈,具有自然桂花香气,滋味甘醇爽口持久,每千克售价最高 ...

凤凰单丛杏仁香凤凰单丛杏仁香 01. 一树一香型.丛丛各不同.的凤凰单丛茶: 1.凤凰单丛茶的属性: 属于:我国六大茶系中的青茶类(乌龙茶)→半发酵茶→广东乌龙茶→母系为凤凰水仙→凤凰单丛. 2.凤 ...

凤凰单丛有几种香型? 凤凰单丛的香型很丰富,有多少种香型,要想知道具体数字,当地茶农都极少有人能够把这些香型搞清楚,因为单丛的香型是按不同方面来命名的. 目前,市场上流传的是1996年定义的凤凰单丛十 ...

中国乌龙茶有四大产区,福建独占两个,广东和台湾各有一个.其中,源自福建复杂到没有逻辑可言的制作工艺,流传到广东和台湾以后又分别和当地的品种.气候和人文发生了有趣且难以预知的融合与碰撞. 让这些乌龙茶之 ...

产品特点品质特性凤凰单丛茶凤凰单丛茶成茶素有"形美.色翠.香郁.味甘"四绝.挺直肥硕油润的外形特色:优雅清高的自然花香气:浓郁.甘醇.爽口.回甘的滋味:橙黄清澈明亮的汤色:青 ...

凤凰单丛,只有春茶吗? 答:唐宋茶业生产水平有限,所以基本上只在春季採制新茶.因此诗人们笔下赞美的新茶,也就无一例外都是春茶.但是现如今,新茶的范围可就不局限在春季了. 例如闽南乌龙,就既有春茶也有秋 ...

"凤凰单丛茶,茶芽萌发的是希望,摘下的是生活." --凤凰人家 △ 这一刻是希望凤凰山人民世代以茶为生,精心呵护每一棵茶树,当茶树萌芽时,茶农看到的是收成的希望,而采摘制作时,肩 ...

<1> 昨天的文章里,写了关于凤凰单丛的由来. 是从北苑移植过去的水仙繁殖出来的后代. 然后,有爱村姑陈的茶友,表示了提醒. 因为,凤凰山宋种和某一类型凤凰单丛的DNA序列号,是不一样的. ...

凤凰单丛冲泡时间秘诀：唯快不破