美食推荐：西瓜皮排骨汤、酒鬼花生、肉沫炒蒜薹、八宝鸭 / 开普饭

最近不是很忙,所以和小年轻一样开始追一部名叫第二次也很美的电视剧,但每次追剧的时候都会感觉有点下酒的小零食就好了. 酒鬼花生吃起来脆脆的,香香的,用来追剧时当下酒的小零食最适合不过了,而且自己做的不仅 ...

周末窝在家里看剧,小伙伴们都喜欢吃些什么呢? 最近迷上了酒鬼花生,咸香酥脆,相当过瘾,一集看完小半袋就没了.作为一个喜欢自己鼓捣的美食爱好者,教程这就来啦. 不管是当小零食,还是当下酒菜,都比一般花生 ...

豆腐烧胡萝卜材料:豆腐250克.胡萝卜150克.酱油5克.味精5克.胡椒5克.豌豆淀粉5克.香油5克.大葱5克.姜5克.植物油50克. 做法 1.将豆腐切成滚刀块. 2.胡萝卜洗净,切成滚刀块. 3 ...

辣子排骨材料:排骨.鸡蛋.洋葱.青椒.红椒.干红椒.花椒.酱油.盐.绵白糖.料酒.鸡精.面包糠做法 1,将洋葱,青椒,红椒切成粒备用. 2,将排骨焯水至8成熟捞出洗净备用. 3,排骨沾鸡蛋液,然后 ...

香菇炒瓜片做法 1.黄瓜洗净切片,姜切片,香菇切片. 2.黄瓜片用盐腌制10分钟,洗净备用. 3.起锅烧油,爆香姜片,放入豆干.花菇放进去翻炒. 4.加入盐调味,放入黄瓜片继续翻炒至熟即可. 山药排 ...

香辣肉末烧豆腐用料:主料:豆腐1块,香菇6个.辅料:蒜蓉辣酱2勺,胡椒粉1勺,小葱2根,盐3克,料酒1勺,生抽1勺,蒜3瓣,姜一块,水淀粉3勺,植物油2勺. 香辣肉末烧豆腐的做法 1.豆腐切成方块, ...

辣酱拌小黄瓜材料:小黄瓜.洋葱(切丝).葱末.芝麻油.白芝麻.辣椒酱做法:1.小黄瓜切片,洒上盐,静置15分钟. 2.倒掉部分水份(腌制时产生的水份,适当保留). 3.把准备好的洋葱丝.葱末.芝麻 ...

酸辣藕带食材:藕带500克.红椒5根.姜8片.白醋1汤匙.盐1/2茶匙做法: 1.将藕带放入水中浸泡5分钟后洗净,如藕带较粗,可以刮去外皮,去外皮后泡入清水中,免得变黑 2.将藕带斜切成5毫米的小 ...

黄花菜排骨汤材料:猪小排1斤.泡发后黄花菜100克.姜5片.草果1枚.葱1节.黄酒4汤匙.盐适量 1.排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火.用热水把排骨上的血沫冲干净: 2.将焯干 ...

溜肉段材料: 猪里脊肉200克.青椒1个.鸡蛋清1个.淀粉50克.料酒20克.香油5克.生抽30克.醋15克.糖15克.盐5-8克.淀粉10克.葱段: 做法 1.将里脊肉切成适合一口大小的块,加入3 ...

牛肉酱拌面食材: 面条(生) 150克.细香葱 5根.葱油 2汤匙.生抽 1汤匙.酱油 1/2汤匙.米醋 1/4汤匙.牛肉酱 1汤匙.食盐 1/2茶匙.白糖 1茶匙做法: 1.准备材料:面条.小香 ...

美食推荐：西瓜皮排骨汤、酒鬼花生、肉沫炒蒜薹、八宝鸭