蒜泥水晶皮冻：Q弹爽口，超级美味，招待客人也有面子！ / 开普饭

[红油蒜泥肘子] 食材:猪蹄髈,盐,蒜,生抽,辣椒油,姜,白糖,花椒面,桂皮,香油制作方法: 1.把蹄髈分成两部分,把当中带骨的肉分离出来,去毛刮洗干净. 2.生姜切片,八角2个,桂皮一个. 3.把 ...

材料:豆腐.葱.蒜泥.料酒.植物油做法: 1.把豆腐切成小块 2.热锅入油直接小火煎制,一边可以准备把葱花.蒜泥.鸡粉一起倒入料酒中拌匀. 3.把豆腐两面煎成金黄色时,倒入汤汁,稍收汁即可装盘.

▼ 凉拌菜醋水制作流程: 我们一般选用口感柔和的香醋,制作醋水还要选用清水把醋给稀释一下,稀释过后的醋不会太酸,口感更加柔和点. 主料:恒顺牌香醋2500克,清水1500克. 配料:八角8克,桂皮6克 ...

凉拌麻辣肉皮:#我要上微头条# 原料: 猪肉皮300克, 调料:辣椒油10克,花椒粉1克,酱油15克.精盐3克,味精2克,醋2克,葱花30克,蒜泥10克.麻油,白糖各少许. 制作方法:(1)将猪肉皮刮 ...

熬猪皮冻,记住不要直接熬,教你一招,皮冻Q弹劲道,做法超简单.哈喽,大家好,我是大厨江一舟.今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 今天的天气还算可以,已经没有前两天那么寒冷了.所以我又开始 ...

最近去菜市场买菜,发现猪肉的价格已经跌到了20元,猪皮的价格更是便宜的喜人,整张的猪皮8元一斤,而一些零散的猪皮只要3块钱一斤,但却很少有人买.其实,猪皮的价格虽便宜,但营养价值却非常高,猪皮中含有丰 ...

在北方年夜饭的餐桌上,猪皮冻是非常受欢迎的一道菜肴,爽滑的猪皮冻看起来和水晶一样,卖相十分诱人,吃到嘴里更是弹牙爽口.猪皮冻这道菜,很多朋友都喜欢吃,尤其受女性朋友的青睐,因为猪皮冻中含有丰富的胶原蛋 ...

农村妈妈教的水晶皮冻,晶莹透亮,QQ弹弹,好吃好看还解馋农村妈妈教的水晶皮冻,晶莹透亮,QQ弹弹,好吃好看还解馋展开

美味小舍:过年了!今天给大家分享怎样在家做水晶皮冻.水晶肘花,猪皮冻.自己在家做的皮冻肘花筋道.透明.Q弹,满满的胶原蛋白,女性朋友可以多吃这个.做好的皮冻凉拌着吃最好吃,做好的皮冻没有任何的腥臭味. ...

美味小舍:今天给大家分享怎样在家做水晶皮冻.自己在家做的猪皮冻晶莹剔透.劲道Q弹,满满的胶原蛋白,女性朋友可以多吃这个.做好的皮冻还可以和其他蔬菜一起凉拌着吃,还有做灌汤包子的时候也会用到这个皮冻.这 ...

土豆有各种各样的吃法,而且每个人都有自己喜欢的土豆做法.就比如说酸辣土豆丝,炒土豆片,土豆泥,烤土豆片等等.今天跟大家分享一道土豆非常不一样的新做法,知道土豆新做法是非常下饭的,吃起来不仅Q弹爽口,而 ...

蒜泥水晶皮冻：Q弹爽口，超级美味，招待客人也有面子！