炒猪肝时，切记不要直接下锅炒，教你一招，鲜香滑嫩，下酒又下饭 / 开普饭

自从有了孩子后,做饭成了我最头疼的问题,经常在厨房忙活半天,就为了让孩子能吃好点,但有时孩子根本不领情一口也不吃,每当这个时候,肺都要气炸了,最近发现孩子爱上吃肉了,我只好变着花样做肉吃,猪肉.鸡肉. ...

今天要用猪肝跟大家分享一道美食,爆炒猪肝,在我们平常生活中很多人是比较喜欢吃猪肝的,但是又不太会做,去外面买又觉得不太干净,不太卫生,那么怎么做出一道口感不老,味道不腥的猪肝来呢?今天跟大家分享的这道 ...

做鱼香肉丝.京酱肉丝.青椒肉丝等炒肉丝的菜时,最担心的,就是把肉丝炒的又老又柴,非常影响口感,而且一旦肉丝没炒好,还特别容易粘锅. 那么如何炒肉丝才能够滑嫩不粘锅,而且还不脱浆呢? 小编今天就来提供几 ...

无论炒什么肉,都别直接下锅,教你正确做法,肉丝滑嫩又入味

爆炒猪肝猪肝150g.大葱一截.红椒1个.姜一小块.油适量.盐适量.酱油适量.料酒适量.胡椒粉适量.淀粉1匙.清水适量 1. 食材有:猪肝.大葱.红椒.姜. 2. 将配菜切好. 3. 猪肝切片,用清 ...

煮荷包蛋正确做法,万不可直接下锅,教你一招,鸡蛋圆嫩,不散花

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炒猪肝时，切记不要直接下锅炒，教你一招，鲜香滑嫩，下酒又下饭