万能鱼香汁，黄金比例“123456”，记住顺序和配方，新手一次成功 / 开普饭

天气热没胃口怎么办?别急,大李给你支支招.来一盘鱼香肉丝,让你味蕾大开,食欲大增‼️小伙伴们赶快约起来-‼️用料[主料]瘦肉300克木耳20朵胡萝卜半根青椒1个[万能鱼香酱汁]生抽2勺老抽0.5勺香醋 ...

家常下饭菜"鱼香肉丝",牢记酱汁口诀,简单好做,滑嫩鲜香各位新年快乐呀~说鱼香肉丝是最下饭的川菜之一,大家应该都同意吧,并且这还是一道"名不副实"的菜,因为没 ...

鱼香味型因源于四川民间独具特色的烹鱼调味方法而得名,菜肴具有咸.甜.酸.辣兼备,姜.葱.蒜味浓郁,色泽红亮的特点,是川菜中独有的一种特殊味型. 烹制鱼香味的菜肴,并不使用鱼品,是用蒜片或者蒜粒,与泡辣 ...

暖粉看过来: 最近有很多暖粉跟暖暖留言说,电视节目和咱们公众号的菜谱不是同步更新.

宫保鸡丁是一道著名的川菜,这道菜的技术含量比较高,很多人都做不好.因为难度大,是因为它的料汁的配比是最关键的.而宫保鸡丁这道菜,每个人都有每个人的看法和技术妙招,他的口感是酸.甜.咸.辣.宫爆鸡丁是以 ...

炒鱼香肉丝,调"万能鱼香汁",牢记4技巧,嫩滑可口,鱼香味浓大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『炒鱼香肉丝,调"万能鱼香汁",牢记4技巧,嫩 ...

很多粉丝私信笔者,说是最下饭的菜并不是麻婆豆腐,而是鱼香菜系列,但是总是做不好鱼香汁的配比,所以笔者翻阅网络和各种美食书籍,也问过身边几个厨子的朋友,大家对于鱼香汁的调配都各有自己的见解,但是万变不离 ...

导语糖醋口味的菜是我最喜欢的菜品,无论是糖醋茄子,糖醋里脊,糖醋鱼等等都是我喜爱的.糖醋味道的菜肴,口味吃起来酸酸甜甜的,十分的下饭,这些菜肴不仅深受小孩子的喜爱而且一些老年人也喜欢吃. 糖醋菜的经 ...

导语:不管做啥鱼香菜,牢记万能鱼香汁"12111",酸甜开胃一次搞定学会了鱼香汁的调配,鱼香茄子.鱼香鸡蛋.鱼香肉丝等都可轻松搞定,鱼香口味的菜是川菜中非常传统的做法,没有鱼却能 ...

万能鱼香汁配方:鱼香茄汁要调好,首先准备2个勺!一大一小刚刚好.首先取一只碗,白糖淀粉1大勺,醋和酱油2大勺,鸡精只需1小勺.最后清水三大勺,充分拌匀即可.六种配料得记清,鱼香味道刚刚好~既简单又方便 ...

万能鱼香汁，黄金比例“123456”，记住顺序和配方，新手一次成功