大众喜欢的下饭菜 / 开普饭

用天然的食材进行食疗养生进补是一种大家公认的好方式,一些餐店酒楼同样也会适时推出系列养生菜品,比如用薏仁米入肴.薏仁米,又名"五谷""东方神谷",药食两用,做食 ...

家中有一个挑食的孩子是让人非常头疼的事儿.我家就有这么一位,这不吃那不吃,很麻烦,每天一到做饭的时候就脑袋大. 做一盘孩子喜欢吃的菜,真不容易.这不,我最近经常做这道牛肉末烧豆腐,孩子可喜欢吃了,好像 ...

零厨艺,味美有营养,孩子喜欢的下饭菜,每做一次都光盘,若学会了这道菜,再也不用为孩子挑食不吃饭而发愁,一起来看看吧. 孩子喜欢的下饭菜有多样,但也有的孩子总会挑食,而这一道菜一直是孩子最爱吃的,有了这 ...

木耳,被人们称为"肠道清洁夫"的菌类,是我家每周必吃两三次的蔬菜,大家也应该保持这个良好的饮食习惯.除了凉拌木耳,还能和各种蔬菜配伍,做成好吃的下饭菜.但有一点要注意的是,大家在浸 ...

海蜇头拌黄瓜食材:海蜇头.黄瓜.蒜.小米椒.盐.生抽.香醋.香油.鸡精做法: 1.将泡好的海蜇在开水中焯2分钟后捞起沥干,切成适当大小: 2.将黄瓜用刀背捣碎,再斜切成片:小米椒切小圈:蒜切末: ...

珍选捞汁韭菜 1.韭菜择洗干净,蒜切末. 2.锅中放水,水里面放几滴油,水开后放入韭菜,时间不要太长哦,变色即可. 3.把焯好的韭菜捞出,马上放入冷水中浸泡,再捞出挤干水分,切寸段. 4.把切好的韭菜 ...

萝卜烧肉备料:五花肉600克.白萝卜1根.辣椒5个.蒜3瓣.八角1个.香叶2片.桂皮1块.冰糖5粒.生抽2勺. 做法:把五花肉洗净切成块.萝卜洗净切成块.辣椒洗净切成段.蒜去皮洗净备用.炒锅烧热,放 ...

冰糖炖猪蹄食材:猪蹄:姜切片:花椒:八角:葱一把,打结:冰糖两块:老抽:料酒做法 1.烧开一锅水,刚开既可下猪蹄,焯水几分钟,会慢慢出浮沫,关火. 2.取出猪蹄用冷水冲洗,仔细洗去还残留的赃物. ...

担担面臊子 1.准备原材料 2.锅内烧油至滚烫 3.同时放入肉末和生姜末 4.炒至肉发白后放入鸡汁,蚝油,美极鲜 5.煸炒至入味后倒入提前准备好的芽菜豆腐脑 1.干黄花菜,木耳提前泡发洗净,葱姜切丝 ...

辣炒蛤蜊 1.买回来的蛤蜊用牙刷刷洗外壳 2.刷洗完后再反复抓洗2-3遍 3.清洗其他材料 4.处理材料:生姜切三片,葱白葱叶分别切段,花椒也冲下水甩干,彩椒分别取三分之一用切成条 5.起锅水烧开, ...

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