坚果麻酱鹅肝茄泥、鲍汁脆皮猪婆参、锅仔羊杂
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辣汁蛏子皇 食材&配料: 蛏子400克.莴笋600克.青葱丝2克.小米椒圈20克.蒜泥10克.姜末3克.盐5克.味粉1.5克.鸡粉2克.糖4克.美极鲜10克.捞汁20克.麻辣鲜汁10克.苹果醋 ...
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芒果芝士龙虾球 食材&配料: 小青龙虾1个.芒果1个.芝士15克.藕20克.肥膘15克.春卷皮3张.手指萝1个.小青柠1个.芦笋1根.花草适量.盐2克.白胡椒粉1克.糖5克.料酒适量.蛋黄酱2 ...
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红烧肉炖平菇 食材:平菇.五花肉.葱.姜.蒜.小红椒.料酒.老抽.糖.盐.鸡精 做法: 1.葱.姜.蒜下油锅炒香,放入五花肉煸炒,加白糖.盐.老抽.料酒小火炖10分钟: 2.放入平菇.小红椒.开水炖半 ...
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[心]原汁果味牛腩[心] 食材&配料: 牛腩150克.秋葵80克.橙子100克.生抽50克.盐5克.鸡汁2克.味粉2克.糖1克.糖浆3克.香叶1个.番茄酱 做法: 鲜牛腩切成块,锅中加入清水烧 ...
