美食精选：干锅牛板筋、西葫芦炒蛋、凉拌麻辣腐竹、苦瓜拌虾仁 / 开普饭

3月转眼就过去一半了,时间赤裸裸地告诉你,夏天就要来了. 3月不减肥,6月徒伤悲. 饮食上的控制,是我们能够做到的最简单,成本又最小的一种方式. 当然,春天天气这么好,一定要运动起来去踏春呀. 再吃这 ...

双椒豆豉炒蛋材料:鸡蛋:小红尖椒:大红尖椒:大葱:蒜:豆豉: 做法 1.准备材料. 2.豆豉提前用清水浸泡约十分钟:葱.蒜.辣椒分别切碎:泡软的豆豉洗净待用:煮好的鸡蛋浸入冷水中降温. 3.降温后的 ...

照烧杏鲍菇材料:杏鲍菇两三个.青椒一个.生抽 3大匙.糖 1大匙.姜末 1小匙.海苔碎 1大匙做法 1.杏鲍菇切成滚刀块,青椒去蒂去籽切块待用. 2.锅烧热下少许油,下姜末煸香,然后下杏鲍菇翻 ...

椒盐猪小排材料:猪小排300g,油适量,盐适量,料酒2勺,鸡蛋1个,面粉8g,淀粉5g,椒盐适量,姜蒜适量,老抽1勺 1.排骨洗净,温水泡15分钟,去除血水 2.碗内加料酒,姜蒜,酱油,少量盐,放入 ...

鲜虾木耳滑蛋材料:虾仁.木耳.鸡蛋.葱.姜.料酒.淀粉.盐: 做法 1.新鲜的大虾从背上剪开去壳.放上姜片.葱花.料酒.淀粉腌15分钟:木耳泡发.洗净.择好:两个柴鸡蛋,打匀: 2.起锅,放油,倒入 ...

西葫芦炒蛋材料:西葫芦,鸡蛋,大蒜,盐,老抽做法 1.西葫芦净切片,鸡蛋打散加盐. 2.热锅油,倒入鸡蛋,成形用锅铲弄碎,盛起. 3.重新倒油,下蒜爆香,倒西葫芦,翻炒一分钟. 4.撒盐,生抽提味 ...

干锅土豆片配料:土豆两个.盐.生抽.青线椒.红线椒.葱花.白芝麻方法:将土豆切片.青红线椒切成小段备用.把电饼铛加热,放入少量的油,将土豆两面煎至金黄盛出.取炒锅,锅中放入少许油,把青红线椒煸香, ...

干锅什锦菜材料:五花肉200克:杏鲍菇100克:豆腐干50克:油豆腐泡50克:西芹30克:胡萝卜50克:西兰花茎30克:八宝豆豉酱:葱:姜:蒜:香叶:桂皮:干辣椒:八角:花椒: 做法 1豆腐干.油豆 ...

姜葱炒生蚝食材:生蚝若干.姜两三片.葱.盐.生抽.蚝油.酒做法: 1.将葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片: 2.生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下捞出,控干水分: 3.锅内放少许油,先把姜和 ...

红烧冬瓜材料:冬瓜.白糖.生抽.老抽.盐.蚝油.葱花.鸡精做法: 1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块 2.热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后 3.把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出 ...

美食精选：干锅牛板筋、西葫芦炒蛋、凉拌麻辣腐竹、苦瓜拌虾仁