上海50款经典美食，必吃！ / 开普饭

南通,又称北上海,江苏省地级市,位于江苏东南部,长江三角洲北翼,东抵黄海,南望长江,西与泰州,北与盐城接壤,是集黄金海岸与黄金水道优势于一身,素有江海明珠.扬子第一窗口的美誉.同时,南通海洋性气候明显 ...

身在上海,吃在上海会经常被问到: 上海有哪些好吃的? 有时候不知道要说什么好因为-- 上海美食真的太多了! 奉上 <上海50款经典美食> 请收藏好,再有人问请直接甩给他! 每一样都不可 ...

京酱鱿鱼丝材料:鱿鱼.甜面酱.葱丝.姜.香菜末.盐.白糖.料酒.油做法:1.鱿鱼清理干净切粗丝,用少许料酒和盐腌制20分钟,葱丝铺在盘中备用:2.热锅放油,下姜片爆锅,盛出姜片,将鱿鱼丝放到锅中炒至 ...

京酱鱿鱼丝材料:鱿鱼.甜面酱.葱丝.姜.香菜末.盐.白糖.料酒.油做法:1.鱿鱼清理干净切粗丝,用少许料酒和盐腌制20分钟,葱丝铺在盘中备用: 2.热锅放油,下姜片爆锅,盛出姜片,将鱿鱼丝放到锅中 ...

干煸杏鲍菇食材:杏鲍菇2个.食盐1/2茶匙.酱油1/2汤匙.蒜2瓣.干辣椒4个.蚝油1/2汤匙.植物油2汤匙.香葱2根.白芝麻1茶匙做法:1.干辣椒切段.蒜切粗米.香葱切花: 2.杏鲍菇洗干净后用 ...

五彩墨鱼丝材料:墨鱼片150克,青椒60克,红泡椒20克,水发香菇12克,盐2克,味精1克,料酒4毫升,米醋1毫升,淀粉4克,蛋清4克,豆瓣葱4克,葱片6克,姜米2克,植物油40克,葱油10克,高汤 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

潮州小炒皇材料:猪肉,鲜鱿鱼,海蜇皮,绿豆芽,冬笋丝,韭黄,青红椒,鸡蛋,盐,耗油,糖,生粉做法 1.主要原材料:海蜇皮. 2.鲜鱿鱼需要把外皮撕下来,不然吃的时候口感是韧的,海蜇稍微切粗一点 ...

一组经典的钩花帽子,现在看来依然时尚好看:

葱油拌面食材:面条250克.葱.生抽1勺.老抽1勺.油.糖.盐做法: 1.葱洗净,切成3厘米左右的长段. 2.起锅,倒入油,再将葱段放入,翻炒至焦黄后,加入生抽.老抽和少量的糖翻炒.制成葱油备用. ...

上海50款经典美食，必吃！