马兰头最鲜嫩的做法，一焯一拌，一抹春滋味 / 开普饭

在美好的春日里,饭桌上的时令美食是每个人都无法拒绝的:春笋腌笃鲜.葱油蚕豆.马兰头拌马蹄!简直太美味了!今天就来教大家如何制作吧~ 第一道菜:春笋腌笃鲜有着"上海春天"的美誉必然 ...

暖暖的味道(3千万人在看) 每天下午16:00,五星大厨教你做4道家常菜! 这个季节的春笋,真的太鲜美了!刮脂吸脂又营养,让人忍不住想要多吃. 前段时间,才教了油焖春笋.腌笃鲜.春笋小烧鸡,今天小暖迫 ...

豆腐皮,也被叫做千张或者干豆腐,可炒,可烧,可蒸,但是我最爱的还是凉拌着吃,不仅蛋白质营养丰富,而且爽口开胃,不过我听说有的朋友常吃它来减肥,那在这里我就告诉你,这千张的热量可不低哦,如果纯是为了减肥 ...

准备材料:水适量.各类待焯水食材适量制作步骤:1.第一种冷水焯水法(适合异味多.血污重.化冻的肉类,如猪蹄.羊肉等): 2.锅中倒水,加热,加料酒,放入猪蹄,拂沫,期间不时翻动: 3.水沸腾后捞出, ...

今天我们做一道家常炒花菜,大家应该都知道炒花菜时要先焯水再去炒比较好,但是花菜的焯水还是有点讲究的,我们既要通过焯水让花菜可以快速出锅,也要保留花菜的营养和脆嫩口感,两者可以兼得,接下来我们开始操作. ...

二姨做的抄手真香!原来有诀窍,调馅时多放一样"水",肉嫩鲜香,老少皆宜,尤其是孩子,超级喜欢. 二姨妈是家里几个姨妈中做最多的一个,豆瓣酱,包菜,冬菜等等做得可好吃了.有大丫头的时 ...

美食百味,自己做的就是美味!用简单食材,做美味家常!这里是荷妈美食,专注分享家常菜和三餐搭配,用美食拓宽生活中的幸福之味!喜欢我的分享,记得关注哟! 四月已经过了一大半,基本上都是在春雨绵绵中度过.减 ...

马兰头和鸡蛋全面融合作者: 浙西第一家庭煮夫 15分钟家常味初级热菜炒家常菜用料马兰头适量鸡蛋 2个盐半勺味精/鸡精少许酱油少许做法将做法保存到手机 1/6 马兰头 ...

作者: LiXian 15分钟家常味初级其他炒其他用料马兰头半斤豆腐干 5片盐适量大蒜 2瓣油适量做法将做法保存到手机 1/6 马兰头洗干净切段 2/6 豆腐干切碎 3 ...

马兰头最鲜嫩的做法，一焯一拌，一抹春滋味