山药的6款私房做法，每一道都值得一试！ / 开普饭

蒜泥白肉蔬菜卷材料:五花肉250克.黄瓜1根.葱2根.姜1小块.八角1颗.大蒜4瓣.料酒.盐.凉拌酱油.糖.香醋.香油.辣椒油适量.熟芝麻少许做法 1.五花肉洗净,冷水下锅,煮开,继续滚煮3分钟, ...

山药玉米粒炒鸡丁山药250克.玉米150克.鸡胸肉250克豆瓣酱1茶匙.砂糖1茶匙.盐1茶匙 1.鸡胸肉洗净,去皮切丁,并加入少许食用油拌匀. 2.玉米洗干净,掰出玉米粒.山药去皮切成小粒,并用少 ...

红烧鱼豆腐材料: 草鱼一条.豆腐一斤.大葱.蒜.生姜.香菜.花椒粒食用油.料酒.白胡椒粉.盐.生抽.老抽.温开水.香油.白糖.味精: 做法 1.选取2斤多的活草鱼一条,用锋利的刀将鱼去头尾,只取鱼身 ...

[麻辣豆腐鱼]▼ 主料:草鱼1条北豆腐1块辅料:高汤适量盐5ml 糖10ml 豆瓣酱25ml 料酒15ml 花椒10g 姜5g 鸡精2g 水芹菜适量步骤 1.豆腐切小块,用淡盐水浸泡二十分钟左 ...

虎皮青椒食材:300g青椒.适量蒜蓉.100ml食油.1勺生抽.1勺甜米酒 1元食盐做法 1.将青椒洗净,去蒂滤干水备用. 2.蒜粒去外衣切成粒. 3.炒锅烧干水分,将青椒放入锅内慢火煸至起皮. ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

·说起山西美食首先想到的就是山西面食,刀削面名冠天下,面食中的佼佼者,山西除了面食也有名菜,譬如像人人皆知的过油肉,下面咱们就来盘盘山西十大经典名菜的做法吧,顺带带大家一起简单的了解了解这十道经典名菜 ...

豉油鸡打开QQ浏览器,查看高清大图做法: 1.姜切丝,蒜切末备用: 2.锅内倒入适量花生油.酱油.香油.盐: 3.锅内的料调和均匀,把鸡肉放锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁: 4.盖上锅盖中火煮直到鸡肉 ...

蒜苗炒肉食材:蒜苗500g.猪肉150g.葱末适量.生抽1匙.盐1匙做法 1.蒜苗摘干净放在盆中倒入适量水和食用盐浸泡15-20分钟后清洗干净用刀切成段备用. 2.葱洗净切成葱末,猪肉切薄片再切成 ...

松子辣爆鸡主料:鸡腿肉200克,松仁5克,香菜20克. 调料:青红椒各25克,胡椒粉.盐.老抽各3克,味精.白糖各1克,料酒10克,芝麻油.米醋.蚝油各2克,湿淀粉15克,干淀粉.辣椒.葱油各20克 ...

山药的6款私房做法，每一道都值得一试！