今日菜谱｜带鱼焗鸡、青春麻辣烫 / 开普饭

打开APP收藏菜谱带鱼富含脂肪.蛋白质.维生素A.不饱和脂肪酸.磷.钙.铁.碘等多种营养成分.带鱼性温,味甘,具有暖胃.泽肤.补气.养血.健美以及强心补肾.舒筋活血.消炎化痰.清脑止泻.消除疲劳.提 ...

今日菜谱 [辣椒小炒鸡] [三杯鸡] 辣椒小炒鸡食材:鸡腿肉.鲜辣椒.啤酒.糍粑辣椒.香料.豆豉辣酱.黄酱节目大厨使用同款具体步骤 1.鸡腿切块,加豆豉辣酱.黄酱.蚝油.生抽.白酒腌制备用. 2 ...

今日菜谱 [粉条盘鸡块] [照烧鸡腿饭] 粉条盘鸡块食材:鸡腿.红薯粉条.花椒.大料.冰糖.辣椒节目大厨使用同款具体步骤 1.鸡腿肉切块,加盐.白胡椒粉.老抽.料酒.玉米淀粉腌制15分钟,红薯粉 ...

上期回顾今日菜谱 [番茄鸡片] [怪味手撕鸡] 番茄鸡片食材:鸡胸肉.马蹄.豌豆.鸡蛋.葱末.姜末.淀粉调料:白糖.小苏打.番茄酱.番茄沙司大厨同款不粘锅具体步骤 1.鸡胸肉切抹刀片,下入清 ...

上期回顾今日菜谱 [咖喱鸡排] [泰椒咖喱煮鱼头] 咖喱鸡排食材:鸡胸肉.咖喱块.面包糠.淡奶油.鸡蛋.葱姜.柠檬调料:黄咖喱粉具体步骤 1.鸡胸肉去筋,用肉锤拍扁制成鸡排,加入葱.姜.黄咖喱 ...

蛋黄焗苦瓜材料咸蛋黄:苦瓜做法 1.苦瓜洗净,一分为二,用勺子刮去内瓤,切成菱形块 2.将咸蛋黄取出,放入容器中,用勺子碾碎 3.将切好的苦瓜放到盐水中浸泡2分钟,可去除苦味,也是苦瓜吃起来更加 ...

今日菜谱 [奶香麻辣烫] [牛奶风范煎鸡柳] 奶香麻辣烫食材:粉条.白萝卜.辣妹子辣酱.午餐肉.小米辣.牛油.土豆.十三香.芝士粉.干辣椒.藕.虾.君乐宝奶皮奶.芝麻酱.花椒油.郫县豆瓣酱.香葱.芝 ...

糖醋咕噜肉材料:猪肉300g.青椒50g.油适量.盐适量.干淀粉适量.糖适量.番茄酱适量.水淀粉适量.味精适量做法: 1.猪肉切成块,均匀裹上干淀粉. 2.锅里倒入油,把肉放入煎炸至表面金黄. 3 ...

[火烧辣椒] 食材:茄子 2个/小葱 2棵/小米椒 2个/胡椒粉少许/盐适量/糖少许/姜 1个/蒜头 2个/生抽一汤勺/料酒一汤勺/郫县豆瓣酱一汤勺/淀粉一汤勺做法 1.切好待用,茄子 ...

沙姜焗鸡用料: 沙姜2块,鸡半只,蒜4瓣,葱头几段沙姜焗鸡的做法: 将沙姜洗净后剁碎,这样味道会更容易出来.将蒜头,葱头备好,爆锅用. 将半只鸡洗干净后,加入沙姜,少许的酱油,盐,油,生粉,拌匀腌 ...

今日菜谱｜带鱼焗鸡、青春麻辣烫