家常菜的分享:红烧南瓜,八珍虾仁,豆豉剁椒蒸排骨
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馋人的29道家常菜,香气四溢,开胃下饭,你也动手试试吧!
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...
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家常菜的分享:豆豉剁椒蒸排骨,干锅辣鸭肠,麻辣羊血
豆豉剁椒蒸排骨 做法 1.排骨用水泡20分钟,去血水; 2.沥干水分.把姜,蒜切剁碎; 3.将排骨参加姜,蒜,少量料酒,生抽.腌制10分钟; 4.腌好的排骨加上豆豉,剁辣椒,少量香油以及适量的盐(剁辣 ...
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精选美食:冬笋炒腊肉、豆豉剁椒蒸排骨、红烧鹌鹑蛋、肉馅蒸蛋
肉馅蒸蛋 配料:肉馅若干.酱油.盐 做法: 1.肉馅放酱油和盐,搅拌均匀,放深盘铺平 2.上面再打俩个鸡蛋. 3.大火蒸10分钟即可 红烧鹌鹑蛋 用料: 鹌鹑蛋.葱.姜.干辣椒.老抽.冰糖: 做法 1 ...
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美食推荐:鸡公煲,豆豉剁椒蒸排骨,酱香鱿鱼须,麻婆豆腐的做法
麻婆豆腐 食材:豆腐500克.瘦猪肉200克.小葱30克.郫县豆瓣酱.姜.蒜.酱油.油.淀粉各适量,花椒粉.味精.盐.白糖各适量 做法: 1.豆腐切小方块,姜.蒜拍碎切成末,小葱切成葱花 2.猪肉切成 ...
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家常私房菜:蜜汁烧排骨,萝卜干炒肉末,豆豉剁椒蒸排骨
蜜汁烧排骨 材料:排骨500克.叉烧酱适量.生抽适量 做法:1.新鲜排骨,斩成中等大小块状,用清水反复泡洗干净:并滤干水分,装入碗里. 2.备好叉烧酱,待用. 3.往排骨里加入叉烧酱. 4.充分拌匀后 ...
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豆豉剁椒蒸排骨
豆豉剁椒蒸排骨 用料: 小排300g.豆豉少许.剁辣椒少许.姜少许.蒜少许.料酒少许.生抽/老抽少许: 做法 1.排骨用水泡20分钟,去血水 2.沥干水分.把姜,蒜切剁碎. 3.将排骨加入姜,蒜,少许 ...
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原创 精选美食推荐:豆豉剁椒蒸排骨,豆干炒肉,娃娃菜烧粉丝的做法
原创 精选美食推荐:豆豉剁椒蒸排骨,豆干炒肉,娃娃菜烧粉丝的做法 豆干炒肉 材料:豆干5块五花肉150克红椒1个:蒜苗3段豆瓣酱2勺油适量盐2克料酒3毫升姜一块: 做法 1.五花肉切片.蒜苗切段.红椒 ...
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麓苑拌鸡,青桔杏鲍菇,豆豉剁椒蒸小黄鱼,酸汤水晶虾...爽口开胃菜例10道~
下面介绍的菜品,开胃.清凉.爽口深得顾客喜爱.传统的红油拌鸡咸味适中.略带回甜,而这道麓苑拌鸡酱香味浓,回味略带点酸香,并配以手工豆筋佐食.豆豉鲮鱼口口脆的特点主要体现在让豆豉鲮鱼的味道浸入小黄瓜,吃 ...
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水豆豉爆脆骨,炝锅腰片,水豆豉炒鸭掌,回锅虎掌菌,豆豉剁椒蒸小黄鱼,豉椒炒花蛤...豆豉入肴,菜品别...
豆豉,是我国民间传统的发酵豆制品,风味特殊.有关豆豉的最早记载,可见于汉代刘熙<释名·释饮食>一书,誉豆豉为"五味调和,需之而成".豆豉按制作原料的不同,又可分为&qu ...
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家常菜的分享:南瓜炒肉丝、自制凉皮、剁椒炒鳝鱼
南瓜炒肉丝 南瓜一个 猪肉200克 生姜5克 红辣椒5克 海天金标生抽2茶勺 海天上等蚝油1茶勺 生粉30毫升 黑胡椒适量 鸡蛋1个 第1步准备好各原料和调料.猪肉洗干净切成丝备用. 第2步南瓜洗干净 ...