无论蒸什么鱼，这味料都不要放，很多人搞错了，难怪鱼肉又老又柴 / 开普饭

常吃一些含营养高的食物,推荐大家多吃鱼,增强免疫力,特别是家里有老人和孩子,更要多做的吃,强健骨骼,对身体好. 鱼有多种做法,想要极大限度地保留营养,最好做清蒸,营养流失少,味道还特别鲜美,肉质特别软 ...

导语:做清蒸鲈鱼,牢牢记住不放"盐和料酒",教您正确做法,又嫩又鲜天气越来越冷了,气温变得很低,为了顺利入冬,每天饮食上我们要多上心,常吃一些营养高的饭菜为好,特别是年龄小的孩子 ...

如果说道鱼相信很多人都很喜欢吃,特别是鲈鱼,不管是在肉质上,还是在口感上都非常好,鲈鱼有很多的有点比如无刺,除了后背上的脊骨,整条鱼基本上是没有刺的:还有一点是肉质嫩,比如油少,再比如鲜美.清蒸鲈鱼又 ...

一说到辣椒油,相信大家都不陌生吧,现在这个社会,不吃辣的人可以说是非常少了,大部分人都能吃辣,而辣椒油就是能让任何一样食物变得更加有食欲的神器,像平时下面条.凉拌菜啥的,往里掺一些辣椒油进去,顿时就能 ...

厨师讲 2021-09-28 多种鱼肉都可经过清蒸的方法做,保证原汁原味,还能享受到嫩滑多汁的鱼肉,清蒸鱼看似简单,实则也需要技巧,很多人喜欢在蒸鱼的时候放盐,但其实这样做是大错特错,难怪鱼肉总是又老 ...

说起买房子这事儿,很多人都会特别注意楼层的问题,由于用地紧张,很多楼层越盖越高,要是楼层没选好,那入住后不但不舒服,转手也会很困难的,不少人会将顶楼和一楼排除掉,因为它们是所有楼层中环境最差的,售楼内 ...

今天是暖暖陪您美食日常的1964天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞.❤ 昨天晚上,我家餐桌上多了个新鲜菜,就是隔壁的邻居大妈特意送来的鳊鱼. 俗话说:春鳊,秋鲤,夏三黎,春天的鳊鱼尤其鲜美.听大妈说 ...

我家特别喜欢吃鱼,尤其是黄花鱼,刺少肉嫩,其脂肪含量还少,特别适合老年人和脑力工作者. 黄花鱼我以前总是清蒸吃,但一种吃法吃腻了就想换个花样吃.于是,干烧黄花鱼便也经常出现在我家的餐桌上.久而久之,便 ...

不知道为啥,天冷就爱吃些油润的,特别是炖菜,比如白菜炖猪肉.红烧肉.萝卜炖羊蝎子.炖猪蹄-- 冬天和炖菜,那简直就是绝配了! 一到冬天,一家人围坐在一锅炖菜前吃着,热乎乎的食物吃下去,暖身又解馋. 想 ...

点击蓝字关注我们各位新年好呀,今天是大年初二,按照惯例,该吃面了!初二吃面,图的是条条顺,意喻着一年顺顺当当,饱含大家祈求长命百岁,事事顺利的美好祝愿.隔年面流行于陕西.山西等地,在除夕擀好面条,放 ...

无论蒸什么鱼，这味料都不要放，很多人搞错了，难怪鱼肉又老又柴