普洱茶从零开始教程第一课 / 开普饭

近几年,越来越多人加入饮用普洱茶行列,但对于刚了解普洱茶的茶友来说,很多问题还不太清楚,这篇文章我专门列举了20个茶友关心比较多的问题进行详细解答,希望能帮助大家. 1.什么是普洱茶普洱茶,国家标准 ...

好了,这时候就到了云南的大益这个厂家.那时候不叫大益,就叫盈海,由大益厂来用他们的茶青.云南当地的茶青窝堆发酵,当地窝堆发酵,走了一半路程的时候,这个大益厂呢,接到了中茶公司的订单,来生产生茶,马来西 ...

晒青毛茶,经蒸压,还必须经蒸压.我拿的有样子,可以给大家看,这个是晒青毛茶,里面黑麻麻.这个大家可以传着看.这个茶是拿来做普洱茶的原料的,它已经晒青晒好了,干的,可是它没有经过蒸压,那么现在这个茶它不 ...

在我们普洱茶里头有一个最最关键的一个微生物,它的含量占得比重最大的,实际上就是黑曲霉,茶叶你看这个普洱茶到最后之所以乌龙茶都一点点转黑,然后由黑慢慢的变成褐色,最后又变成红颜色,这就是它的发酵的一个过 ...

那么大益,大益现在目前从2004年以后,统一了一个牌子就叫"大益",大家可以在广告上经常能听到"好茶只有大益",中央电视台北京卫视都有,那么这个大益呢,要稍微注 ...

我们这样来存放,进罐出罐进罐出罐反反复复,为了保住这个香气,普洱茶在出了这个罐以后,它这个香气会张扬出来,个体的形式存放,当它的香气张扬到一定的程度时,它会在空气中不断地醇化,醇化完了后,它的香气会变 ...

现在有一个问题,厂里出来的这个茶叶在这个湿度怎么办,我们买的这个茶叶,这个窝窝就有这个湿度,怎么办,散不掉怎么办,说一说这个情况,长治的通风是有必要的,我建议大家买回来的茶叶,你在商铺里卖茶叶的时候一 ...

现在可以看一下原来没有改良的古树茶,他们的香气是非常内敛的,而它们的味道并不是很重,汤柔水甜,经过改良后的茶叶味道重了,香气也张扬了,这就是我们要改良这个茶叶,味道重有味道重的好处,味道重这个茶就是我 ...

他们的这些茶因为他们的生活部落,以及地区在西双版纳之内,在西双版纳里头还有还有人坝子里,坝子外,他们的三种茶基本上都在坝子里,他们的统一口感都是以色为主,所以在和勐海这个茶的时候,你像大意茶生产的这个 ...

这是一个,还有一个,我一提大家都知道名字叫无量山,无量山这个地方现在全部种的都是等会我下面要讲的云抗10号,云抗10号大家千万别理解成为台地茶,我们所说的台地茶是灌木,但是在这个地方我要纠正一下,所谓 ...

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