被遗弃的大瓮作者：冯跃生【散文】 / 开普饭

河套硬一盘 "说书离不开员外,吃饭离不开咸菜.""吃饭没有咸菜,回家老婆不在."凡在河套生活过的人,都知道河套美食"硬四盘",即:扒肉条.清 ...

san 三高 : 为什么以前人经常吃咸菜,却很少得三高?医生告诉你答案 yan 腌制 : 闭瓮菜的腌制方法,说说怎么腌制闭瓮菜

雁北地区的人们叫酸菜,是取其味道酸酸之意.孝义人叫和菜. 腌制和菜,说来也简单. 一.芥菜茎剁碎,芥菜疙瘩用擦子擦碎后放腌菜缸里铺好,压实.压的实实的. 二.水里放花椒烧开,泼进腌菜缸.啥也不放.石头 ...

过了中秋,就可以腌雪里蕻. 腌制的雪里蕻,用菜籽油炝炒,酸香开胃,是很好的下饭菜.雪里蕻炒肉丝.炖鱼片.炒青豆.蒸鸡蛋也都很美味.简单一罗列,发现雪里蕻作配菜,简直百搭百宜,好比锦上添花. 雪里蕻在北 ...

一封急件--快救救孩子文/冯跃生写给儿子.儿媳:女儿.女婿的信. 儿及媳,女及婿,现有一封急件写转给你们,我同你们及你们的孩子分别相处生活了几段时间了,发现你们在育儿问题上出了 ...

爱诗歌声音诗朗诵朗诵者:热继个人信息: 山东青岛人,小时即喜欢跟收音机说话,接触朗诵将近两年,感觉收获满满,不觉中沉醉其间-- 散文美文推荐春雨遐想文|冯跃生朗诵|热继 ...

汾河公园文/冯跃生我的退休生活就交给了汾河公园,成了我余生的乐土一样,每日除一日三餐外就浸泡在里面,这个过程像是也需一天天的磨合一样,才能渐渐融合进去走近他,不然永远是处在游离状态,作为看客, ...

燕语声声文/冯跃生又见燕子,在我家的窑檐下,开始筑窝了,听到燕子叽叽的叫声,噢,是春天到了. 燕子毎年春天都要到来这里来,一首歌"小燕子穿花衣,年年春天来这里,我问燕 ...

挖苦苣菜的女人们文/冯跃生头一天晚上城里的几个中年妇女和几个年轻媳妇儿电话约好了明早趁天气凉快早早坐车回村挖苦苣菜.第二天天刚刚亮,东方露出鱼肚白,杏子的车上早已坐上了夏叶.秋硕.冬梅,车己 ...

我的魂该将安放在哪里文/ 冯跃生 "该放的放了.""该拿的拿上了."这些话总是出自老伴之口,我像是总是听的不耐烦,不耐烦.不知是出于本人情志原因,还是出 ...

天國的爸妈您们好吗文/ 冯跃生朦胧中睡梦里说是又回到老屋了,眼见一幢高大华美的院子,院子分上下错落,上面正亭高大宽敞,下面东西厢房不低不矮,围墙底色古铜色一样,院门楼墩儿上直立着露明柱,柱上 ...

金针花开文/冯跃生金针花属多年本草植物,花形似山丹丹花一样,它不娇,不艳,不婀娜,不妩媚,没有莲的出淤泥不染,也没有菊花的清寒傲雪,更没有牡丹的雍拥富贵,国色天香,它极其普通,却能给人以实惠. 金 ...

小白杨文/冯跃生北方寒冷的一月,寒风刺骨,八十年代的校舍十分简陋,小平房四处透着风,门闭合不上,狗从门缝出入进入房屋是常有的事,门外狂风呼呼地刮着,狂风拍打着窗户,门前的小白杨遥拽着,遥拽着,有时 ...

被遗弃的大瓮 作者：冯跃生【散文】