青山学五花肉的这几种做法，学会了做给家人品尝吧 / 开普饭

酱爆虾用料大虾1斤葱半根姜3片蒜4瓣料酒3勺糖2克生抽2勺青椒1根红辣椒1根豆瓣酱2勺做法葱姜蒜,辣椒切好备用. 豆瓣酱备用. 大虾去头,挑黑线后加入料酒腌制备用. 热锅凉油,加入葱姜蒜炒香, ...

香煎五花肉用料主料五花肉300克辅料烤肉酱40克蚝油15克大蒜6瓣姜适量料酒1茶匙做法 1.食材:去皮五花肉.烤肉酱 2.五花肉切薄片 3.大蒜切末.姜切片 4.切好的五花肉放入大碗中,加入切 ...

腊肠魔芋丝炖鸡用料魔芋丝1盒鸡翅中约10个腊肠2根芹菜2根生抽1汤勺老抽1汤勺料酒1汤勺蚝油1汤勺盐1茶匙花椒1茶匙八角1个葱姜适量干辣椒适量做法鸡翅退冰对半切开,这样切开的鸡翅所需烹制时间更 ...

不放油的红烧肉用料五花肉600克姜4片生抽2勺桂皮5块八角5个香菇10朵土豆1个葱半根白糖或冰糖50克水若干克做法五花肉切成长方体,焯水葱蒜切成丝香菇洗净备用土豆切小块备用热锅放凉水, ...

小炒牛肉末 1.准备好新鲜的牛肉 2.将牛肉过下水,时间不要太久,不然牛肉会变硬,将它洗净 3.用刀先切小块,再剁一下 4.将锅烧热,放入少许油,加入姜片和牛肉末 5.大蒜斜切小段,叶和根分开 6.放 ...

一.[梅干菜饼] 用料:梅干菜适量,猪油适量,蚝油适量,生抽适量,五香粉少许,白糖少许,面团普通面粉500克,盐4克,黄油30克,40°温水250-280克做法: 1.梅干菜泡发,挤干水.锅里猪油烧 ...

一.[肉末豆腐] 原料:南豆腐100克,瘦肉末.番茄酱各10克,蒜泥.葱.盐.淀粉.食用油各适量. 做法: 1.豆腐切小丁,焯一下. 2.炒锅加油炒肉末. 3.炒锅加底油炒葱.蒜泥和番茄酱. 4.然后 ...

一.[韭菜鲜肉馄饨] 主料:面粉200g,韭菜100g,肉馅150g 辅料:盐5g,香油5ml 做法: 1.将面粉倒入容器内,缓缓加入清水一边加水一边用筷子将水和面粉充分混合均匀用手揉成光滑面团,盖上 ...

第一道:白灼油菜食材:油菜,适量小米辣,少许蒜泥酱,2勺生抽,半勺蚝油,少许盐: 做法:1.油菜切半洗净备用,水烧开,先用手抓住叶子,厚的地方先煮半熟,再把整个菜放进去. 2.调个酱料:2勺蒜泥,半 ...

传统型口水鸡将红油.蒜泥.味精.酥黄豆.花椒粉.辣椒末.酥花生.盐.葱花等调料分别盛入小碗中,集结后放在一个大盘内,再配上一大碗调好的蘸汁,客人可以直接蘸鸡肉食用,也可以根据食客喜好来调味. 原 ...

凉拌苦瓜做法把在菜市场买回来的苦瓜清洗干净,把头和尾切掉,中间一切两半,把中间的瓜瓤用勺子刮出来,里面那个白膜用勺子刮干净,是苦瓜最苦的地方,然后改刀切成厚一点的薄片,木耳放入水里面浸泡,洋葱清洗干 ...

一.打卤面食材切面400g.猪肉75g.长豆角80g.豆干50g.西红柿100g.干木耳10g.鸡蛋1个.葱15g.姜5g.盐5g.五香粉3g.酱油10ml.蚝油5ml.花生油30ml.清水适量. ...

[土豆炖五花肉] 用料:五花肉50克,土豆300克,姜2克,葱10克做法: 1.准备姜丝,葱段,五花肉切片,土豆刮皮切块 2.锅中倒入食用油,倒入肉片,煸炒至变色 3.加入八角,倒入姜丝,葱段,肉片 ...

青山学五花肉的这几种做法，学会了做给家人品尝吧