读《国富论》和烤蛋糕卷 / 开普饭

作者:李井奎(浙江财经大学经济学院教授). 来源:本文原载于<经济学家茶座>2015年第2期(总第68辑) 本文共计5258字数,阅读约需要13-15分钟. 1764年,作为一 ...

读完<资本论>和<国富论>这两篇经济学名著,才能明白价值的含义! 先读懂价值是什么? 人类社会的财富是如何来的呢?<资本论>核心和基础,人类社会是用劳动改造自然的过 ...

最近做蛋糕卷有点儿上瘾,冰箱里还有半袋红豆沙,正好做个夹馅. 蛋糕卷对我来说没有太多的难度和新意了,但此篇对新手或者老不成功的人还是指导意义的. 我总结出蛋糕卷不开裂.不塌陷的几个小窍门: 1. ...

新奥尔良烤鸡腿卷鸡腿洗净剔骨.新奥尔良烤鸡料和水拌匀,到入鸡腿内,拌匀,装入袋中腌制过夜.腌好取出,肉皮朝下放在锡纸上,如图卷起,锡纸两边拧紧,口朝上.然后放入烤盘.烤箱预热200度,中层,上下火2 ...

每一个烘焙er都要经历新手翻车阶段,当你成功做出第一个蛋糕之后,自然就有继续往下走的信心了.什么?你说还没有成功烤出一个能吃的蛋糕?en~没关系,上网搜一搜"烘焙失败经历",观摩一 ...

- 所需材料 - 低筋面粉 80g 鸡蛋 4枚细白砂糖 70g(50g 20g) 色拉油 40ml 牛奶 80ml 淡奶油 200ml 可可粉 15g - 制作步骤 - 1.制作蛋黄糊:把蛋清和蛋黄 ...

夏天已经到啦,属于蛋糕卷的季节来啦! 冷藏过后蛋糕卷里的奶油仿佛有冰淇淋的口感,一口下去简直太满足啦! 今日带来了十款蛋糕卷及详细配方,希望在这个春天,蛋糕卷陪你度过每一个春夜~ 本期目录10款蛋糕卷 ...

蛋糕卷,在私房烘焙店铺里是一年四季的售卖爆款相较于单一的蛋糕卷清新Q弹的卡通蛋糕卷就是热销宠儿今天,小编给大家推荐4款刷爆朋友圈的网红卡通蛋糕卷细腻软嫩至极的口感,入口即化一口下去犹如浮 ...

哈哈哈这道菜有意思了, 感觉是个简易版的pizza?! 某个做客菲比菜的小闺蜜钦点的

还有什么比在烦闷的午后,吃到一个清新的蛋糕卷更让人开心呢? 今天小卡分享的神仙蛋糕卷,集芋泥和抹茶两大超人气食材于一身,口感细腻的芋泥馅,不会过分甜腻,和抹茶蛋糕卷非常搭,充满着春日气息的美食,吃上一 ...

蛋糕卷松软的外表下,夹着香甜的奶油,无论哪个季节吃都是非常享受的.既可以做下午茶甜点,还可以做早餐.这不有日子没做蛋糕卷了,小主又馋了. 蛋糕卷,除了原味.抹茶.可可.咖啡等之外,还有非常可爱的彩绘蛋 ...

读《国富论》和烤蛋糕卷