做鲅鱼时，不要加水炖，海边人都这么做，鱼肉鲜嫩不腥气，真香 / 开普饭

鲅鱼营养十分丰富,是一种肉质紧实.鲜味十足的海鱼,不管是红烧还是酱焖都超级好吃!因为鲅鱼的产量高,所以价钱相对便宜,是备受老百姓喜爱的鱼类之一,在我们这里每到过年都有做熏鲅鱼的习俗,家家户户都会做上一 ...

鱼肉可是我们家中最常吃的食物之一,而且味道鲜美,很有营养.鱼肉肉质细腻,吃起来很鲜嫩,而且最关键的是吃鱼肉不长胖,鱼肉里面含有很少量的脂肪,所以想减肥的朋友们可以多吃点鱼肉,尤其是在夏天,鱼都新鲜上市 ...

终于找到鱼最好吃做法,不要加水炖,鲜香不腥气,比饭店的好吃! 鱼又叫"马鲛鱼",味道十分鲜美,因为它没有鱼鳞而且鱼刺也少.肉厚,营养还十分丰富,所以特别适合老人和孩子吃,民间素有& ...

下面我便将鲅鱼的这个做法详细分享给大家,这样做的鲅鱼酱香浓郁,味道鲜美,口感好的没话说. 大图模式酱焖鲅鱼的做法:备用食材:鲅鱼2条,盐适量,葱姜适量,啤酒1罐,豆瓣酱适量,韩式辣椒酱适量,五香粉适量 ...

海边人都这样做鲅鱼,鱼肉鲜嫩无腥味,做法简单,一看就会! 鲅鱼学名还叫"蓝点马鲛",主要分布在我国的渤海.黄海.东海海以及朝鲜近海.是鱼类水产烹饪的原料,多作为家常菜,新鲜的鲅鱼肉 ...

鱼肉的肉质嫩滑.味道鲜美.营养丰富,还常听人们说"常吃鱼可以使头脑更加聪明",所以我家常会吃鱼,家里的口味都比较清淡,糖醋.红烧之类的鱼肉做法不是太受欢迎,清淡鲜嫩的清蒸鱼在我家特 ...

喝冷饮许多人在感到热的时候都喜欢和冷饮,尤其是在夏天,当女性来大姨的时候知道自己不能喝冷饮会有所克制,但是当大姨妈刚刚结束的时候,许多人就迫不及待的大口大口和冷饮.其实这个时候依旧不能喝冷饮,因为自 ...

鱼肉是很多人餐桌上的常客,这是因为鱼肉不仅味道鲜美而且营养丰富,孩子和老人吃多了鱼有利于软化血管.鱼的做法有很多种,清蒸煎炸都是很不错的方式,而且鱼的制作方式也比较简单一些,厨房小白也能够学会.不过有 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片米饭俗话说,"人是铁,饭是钢,一餐不吃饿得慌!"我们这里说的饭主要是指粳米煮的饭.与中国北方面食是主食,中国的南方主食是米饭,一日三餐都要吃. 米 ...

胶东人对鲅鱼有很深厚的感情,就如同北方人逢年过节要吃饺子一般,胶东人逢年过节要吃鲅鱼,而且鲅鱼还多会被作为压轴菜,鲅鱼可以包饺子,亦可做成熏鲅鱼.酱焖鲅鱼,大家完全可以按照个人的喜好做,熏鲅鱼的时候需 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片为什么不能放盐和料酒呢? 原因: 盐抹在鱼身上后,会让鱼肉失水,从而鱼肉变得干.柴,而且淋上蒸鱼豉油后,鱼肉吃起来味道正好,根本不需要担心味道的问题,所以放盐是不对的. ...

做红烧肉,别再加水炖了!换成它,不仅自动吸收肥油,肉香味更足.肉类,在生活中是必不可少的,不但给咱们提供热量,还带给我们味蕾上的体验,像小编这种无肉不欢的人,感觉几天不吃肉都要馋坏了,一定要来盘红烧肉 ...

做鲅鱼时，不要加水炖，海边人都这么做，鱼肉鲜嫩不腥气，真香