美食：健健康康12菜，好吃好看好味道 / 开普饭

酸辣黄瓜条材料:黄瓜.红椒.泡椒.花椒.姜片.蒜末.葱段.白糖.辣椒油.盐.白醋.油. 做法:1.黄瓜洗净切条,红椒切丝,泡椒去蒂. 2.锅中烧开水,加入少许食用油,将切好的黄瓜条约煮1分钟断生,捞 ...

干锅莴苣腊肉材料:腊肉300克,莴苣200克,油2汤匙,盐.鸡精各 2克,干辣椒.大蒜.姜各5克,青蒜10克,香油,红油各1茶匙. 做法: 1.将腊肉洗净,放锅中煮10分钟左右,取出晾凉后切成薄片: ...

奶香玉米小贴饼主料:玉米面150g.糯米粉150g 辅料:牛奶适量.绵白糖40g 做法:1.将玉米面称好,放入盆中 2.放入称好的糯米粉 3.放入绵白糖 4.倒入纯牛奶,边倒边用筷子搅拌 5.至可成 ...

南瓜粉蒸肉材料:五花肉400克.南瓜约600克.蒸肉粉2盒.葱1根.酒1大匙.酱油1大匙.甜面酱1大匙.辣豆瓣酱1/2大匙.糖1/2大匙.蒜末1茶匙. 做法:1.五花肉洗净.去皮,切厚片,先将所有调 ...

清炒佛手瓜 1.准备好食材,洗干净. 2.佛手瓜去核,改刀切片. 3.姜切片,蒜拍扁,葱切段,红椒切圈,青椒切条. 4.锅烧热,加入少许油,油热后依次加入,姜,蒜,辣椒葱,爆炸后加入佛手瓜. 5.翻炒 ...

椒盐虾食材:虾适量.姜适量.蒜适量.葱适量.盐适量.椒盐适量.酱油适量操作步骤鲜虾用牙签挑去虾肠,洗净沥干水. 备好葱.姜.蒜. 葱内热油,放入虾. 炒几下后加少许盐,放盐后虾就会出水,这样就盖 ...

青笋炒木耳食材:青笋 500克.木耳 100克.红椒 20克.蒜 15克.食用油适量.盐 1茶匙.糖 0.5茶匙.蚝油 1茶匙.生粉 1茶匙. 做法: 1.青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜子切片. ...

#「闪光时刻」主题征文二期# 大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受 ...

杭椒牛柳食材:牛柳250克:杭椒100克:红椒3个:鸡蛋1个:淀粉适量:葱适量:姜适量:盐适量:料酒适量:老抽适量:蚝油适量做法 1.将杭椒.红椒斜着切成长段,这里用的是买好的现成牛柳,在家也 ...

黄焖羊肉 1.羊肉过水待用 2.青红椒,蒜苗切丝备用 3.土豆炸成金黄色块出锅控油 4.洋葱切丝备用拌金针菇 1.准备食材. 2.金针茹洗净切掉头部,小米椒切粒,蒜头拍碎. 3.水里放少许盐烧开. ...

今天文章的开头,要来给大伙讲个佳佳近期刚听到的,关于"蚝油"的小故事: 在广东省的珠海南水,一名年轻小伙以卖水煮生蚝为生,有一天,他和往日一样煮了一大锅生蚝,但因为在忙其他事,忘记 ...

豆角炒茄子材料紫皮茄子1个,豆角10根.生姜.剁椒适量.金兰素蚝油1勺,盐小半勺做法1.豆角洗净去蒂切段,茄子切成条状放到淡盐水中. 2.生姜切末,备好剁椒. 3.锅入油,七成热先下豆角炸,炸 ...

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