【何平：乡村回忆】又到腌菜时 / 开普饭

一百六十二.腌菜半畦腴翠曝茅檐,秋末晚菘霜打甜. 郎踏菜时双白足,教侬多糁一星盐. --沈云<盛湖竹枝词> 青菜,是江南一带最常见的绿叶蔬菜,叶色深绿,帮如白菜,属油菜的一个品种,又名油 ...

文/何平进腊月了,博友农子一篇<纸糊的大年>触动了我的思绪,我想起了以往在农村时的冬天,那时的腊月. 腊月第一个节日,是"腊八",就是腊月初八,我国汉族传统的腊八节, ...

文/何平大冬大似年冬至在农村是个大节气,冬至不是冬天刚至,而是冬天到了极端,至即是最.极之意.从这一天开始,就数九了.小学时学的九九歌,至今记忆犹新:"一九二九不出手,三九四九冰上走,五 ...

羽墨飘香文学第2035期群英荟萃.盛世经典玫瑰文化传媒出品微信投稿:13665752749 感谢聆听作者 :王封枕 | 编辑:玫瑰 | 作者简介王封枕,网名小怪 ...

十多年前的九月,阳光格外灿烂. 在那美丽的季节,我走上了教育岗位.当我站在讲台前,面对着二十多双纯真好奇的眼睛时,我的声音发颤了,哽咽了-- 无需说明我当时的感觉,因为,这是真情的流露--无论是学生还 ...

"一绳分晒斜阳里,留佐盘餐小雪天."这是清代元和(今苏州)诗人袁学澜<咏雪>里的句子,绳上所晒何物?青菜也.秋至,江南水乡河网密布,粉墙黛瓦临河而居,一大早买菜的船儿停 ...

镇江老话说:"小雪腌菜,大雪腌肉." 这意味着过去在"小雪"节气开始后,镇江人家家户户开始腌制.风干各种蔬菜,包括白菜.萝卜,以及鸡鸭鱼肉等.等到12月,镇江的 ...

文:沙漠之舟图:来自网络每逢双休日,远在大城市的小孙子与我视频时,总会一边亲热地喊着:奶奶,你看我的遥控火车:奶奶,你看我的电子动车:奶奶,你看我的变形金刚:奶奶,你看我的新衣服:奶奶,你看--一 ...

嗨,我是女皇的小助理佳佳,以后就由我带着大家探索美食.养生.窍门等各个方面的知识啦! 大家有什么问题都可以在留言区提问,佳佳会逐一为大家回答. 每天的推文都在下午15点准时更新哦,咱们不见不散~ 俗话 ...

板门店谈判时,朝中方面的首席代表是朝鲜人民军总参谋长南日将军,其他代表为:朝鲜人民军前方司令部参谋长李相朝将军,中国人民志愿军副司令员邓华将军,中国人民志愿军参谋长解方将军,朝鲜人民军第一军团参谋长张 ...

【何平：乡村回忆】又到腌菜时