烘焙入门（五）——磅蛋糕 / 开普饭

磅蛋糕也叫"四个四分之一蛋糕",在法文中是"4/4",也就是四种基础材料--面粉.砂糖.黄油.鸡蛋--各占1/4的比例制作而成的蛋糕. 今天制作的这款巧克力磅蛋 ...

香浓巧克力小蛋糕的用料巧克力蛋糕粉 120g 黄油 60g葡萄干 1把鸡蛋 2只蜂蜜 20g 熟透的香蕉 2根香浓巧克力小蛋糕的做法步骤1 巧克力蛋糕粉120g.黄油60g.葡萄干1把.(鸡蛋 ...

这是法甜烘焙第1175期图片,视频,甜点,配方分享法甜烘焙烘焙总是给您意想不到的惊喜 363篇原创内容公众号纯巧克力蛋糕 Plain chocolate cake 香草沙布列细盐....4g ...

大理石磅蛋糕今天愚人节你没有被愚到? 好吧我被愚了两次真是毫无防备的不过回想起来感觉很有意思各位小长假愉快哦四月伊始-- 这款加入了可可的磅蛋糕不会觉得腻相反有着特有的醇厚原料 ...

街上的万圣气息越来越重了, 那天看到一个小朋友提着南瓜灯,穿着女巫服,蹦哒蹦哒从蛋黄酥面前经过. 蛋黄酥一直盯着小朋友,我以为它是想要一套漂亮的节日服.没想到目不转睛看着的,是那个南瓜... 真是败 ...

磅蛋糕, 可以说是一款高糖.高油的蛋糕, 热量还是挺高的, 这款磅蛋糕通过打发黄油, 鸡蛋液,靠泡打粉涨发, 并且加入了浸泡过酒的蔓越莓.糖渍橙皮丁, 相对基础的磅蛋糕, 口感极其清爽的. 原料: 黄 ...

磅蛋糕源于18世纪的英国.当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖.一磅面粉.一磅鸡蛋.一磅黄油.因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕.它一直是蛋糕中的经典款之一,这么多年经 ...

太极那些事已关注昨天09:05初学太极拳的朋友,经常会产生一个误解,以为自己会打几个套路,知道一些太极拳术语的意思,便是太极拳入门了,殊不知,离入门尚有很大距离.新手初学太极拳,通过不懈的努力,并达到 ...

酸奶芝士蛋糕备料:酸奶80克.奶油奶酪130克.淡奶油45克.低筋面粉45克.白糖60克.柠檬汁1.5克.蛋黄2个.蛋白2个. 做法:把酸奶.奶油奶酪和淡奶油放在盆中,小火加热融化成糊备用.蛋黄放在 ...

玛格丽特饼干巧克力控一定不要错过的一款饼干,酥到掉渣,入口即化的口感,加上我最爱吃的巧克力豆,好吃到爆炸!简单易做零失败❗️赶快试试吧-新手必做❗️ 还可以举一反三将可可粉替换抹茶粉做出不同口味的饼 ...

你有多久没有吃过甜点啦? 外面蛋糕店卖的糕点,要么有鸡蛋,要么有奶油,思考再三,实在是下不去嘴.好不容易找到一家纯素烘焙店,却又隔得十万八千里...... 与其再三'委屈'自己的胃,还不如好好做一顿犒 ...

烘焙入门（五）——磅蛋糕