【家常便饭】葱爆虾球 + 气蒸虾 / 开普饭

材料:芦笋:新鲜基围虾:淀粉:盐:黑胡椒:料酒: 做法把基围虾去头,去虾线,去壳只留尾巴,并在背上用刀剖开:把处理好的虾洗净沥干,加淀粉,盐,黑胡椒,少许料酒抓匀腌制15分钟左右: 翻炒片刻,加少许 ...

整理精选十道简单的家常菜,寓意十全十美. 一,鸿运当头(凉拌猪头肉) 所需材料:猪头肉,黄瓜,蒜,味极鲜,醋,精盐,味精. 制作方法:1,黄瓜拍扁切段,猪头肉切片,放入搅拌盆中. 2蒜捣碎. 3把蒜泥 ...

说到美食,生为一个中国人在这方面无疑是非常自豪的.中国美食基本可以看做浩瀚美食宇宙的中心,作为中国人在这一点上真的不必谦虚,无疑是美食界的巨人.而我国美食文化跨度约为五千年,中国饮食文化可以从时代与技 ...

葱爆鳝丝材料:洋葱:鳝丝:姜丝:白糖:料酒:白胡椒粉:鸡精: 做法: 1.把鳝鱼切成丝,这是很专业的做法.热锅.然后倒入色拉油.放入姜丝煸炒出香味. 2.放入鳝丝煸炒一下后先从锅里拿出.(特别提醒, ...

辣炒鱼干材料: 小鱼干.小虾.干辣椒.蒜.姜.料酒.盐.葱花做法: 1.姜和蒜切成片,小虾洗净,干辣椒切成碎. 2.锅中加入适量油,放入小虾,炸至金黄,捞出备用. 3.锅中留底油,放入干辣椒.蒜片 ...

白胡椒虾材料:对虾250克.食盐适量.蒜5瓣.料酒1勺.白胡椒半勺.小葱适量做法: 1.剪去虾的胡须和脚 2.用剪刀从虾头和身体接缝处,沿着背部剪到尾部,用牙签从中间挑出泥肠 3.大蒜剁碎 4.把 ...

蒜蓉蒸虾简介: 必须要注意的就是蒸制的时间,蒸的时间过长,虾肉就会变硬了,影响口感. 蒜蓉蒸虾所需材料基围虾:300g 蒜:3瓣青红椒:10g 姜:3g 生抽:适量白糖:适量香醋:适量鸡 ...

葱爆孜然羊肉材料: 羊腿肉适量.洋葱一个.葱白.孜然粉.红干辣椒一把.香菜一根.六月鲜酱油.料酒.辣油: 做法 1.准备好材料:先将羊肉薄片用六月鲜酱油,料酒,少许生粉抓匀,腌制入味.其他配料全部切 ...

如今,要做好包席,不仅要保证菜品质量,同时还要兼顾菜品的味道.摆盘.造型等,走大众化线路,价格亲民份量十足,要不断引进市场中正在流行的时尚风味菜,这样才能赢得更多食客.回头客的光顾. 时蔬煲仔骨 ▽▽ ...

藜麦爆浆虾球食材&配料: 虾仁100克.三色藜麦100克.冰花酸梅酱50克做法: 把冰花酸梅酱放入冰箱冷冻2个小时以上,取出切成大小均匀的丁备用藜麦清洗干净,用清水浸泡2个小时,控水后取 ...

【家常便饭】葱爆虾球 + 气蒸虾