天大地大不如大米大 / 开普饭

谷子与稻.麦.豆.黍,合称五谷,食用这些作物种子的时候,自然是首先要把皮去掉,这种去皮的过程,称"舂"[ chōng ]. 上饶是产粮区,解放前,上饶仓门街.河街等码头埠头都有较大 ...

有一种粮一斤粮能出一斤酒.粮食有大米.小米.玉米.高粱,只要含淀粉的粮食都可以做酒,出酒率各不相同. 一斤粮食出多少酒,还得分什么类型的制酒方法,制作酒的方法有生料发酵法,还有熟料发酵法:然后还有稀粥 ...

作者邓世全重庆市綦江区郭扶镇长岭村,有一个叫螺狮砚的地方,那里的大米非常出名:晶莹油润,弹滑喷香爽口,营养丰富,一度成为皇家贡米. 郭扶大米名声来自于螺狮砚,每年都有大商小贩来郭扶收购,价格要高 ...

编者按-- 那是一段苦难的日子,一段不堪回首的往事,几乎所有经历过下放知青年代的人都会一辈子永生难忘.是悲?是喜?任由时间来说话! 知青生活纪实(三)――磨难的三年之生活篇〈上〉周仁杰知青岁月,往 ...

清朝有一种方便食品叫"耐饥丸",做法如下:整半锅糯米,炒到发黄,倒石臼里晾着,再整半锅红枣, 蒸熟后,去皮去核,也倒到石臼里晾着.然后用大杵使劲捣,把石臼里的糯米和红枣捣烂捣匀,捣 ...

2015年5月10日上海陕西南路360弄的抗议标语:"亲爱的党你在..."."天大地大还是权大"."爹亲娘亲不如党亲"."无 ...

俗话说,万病寒为先,十病九寒.又有"万恶淫为首,百病寒为先"之说,如果你体内寒邪太盛,那么就会很容易导致各种各样的疾病缠身! 中医认为:"寒是万病之源",具有阴 ...

真正快活的,大多都是那些忙碌而充实的人. 俗话说:烙饼再大,也大不过烙饼的锅. 一个人成就再大,都大不过他的格局. 因此,一个人的命运不是由出生.天赋决定的,而是他的格局. 心量大小决定你成就的大小. ...

大米是人们生活中必不可少的主食之一,其营养价值比较高,而且富含淀粉,特别解饿,是必不可少的粮食作物. 由于我国的人口基数过大,耕地面积也早已达到了红线以下.幸好袁隆平教授及时的发明了一系列的杂交水稻与 ...

大米在身边极为常见,不少钓友都喜欢使用大米来制作饵料用来钓鱼.大米谷物清香,在水温较高季节最适合用来钓鲫鱼,关于大米制作饵料的方法较多,所以大致汇总一下.正是晚春接近初夏的时候,相信随着水温的升高小鱼 ...

图片素材来自网络,版权归原作者,仅供交流 ------------------------- ►本文约7k字阅读约20分钟本期采访嘉宾欧洲大米omiz(张怡) 自由插画师,擅长黑白插画绘制微博 ...

天大地大,不如心大俗话说:烙饼再大,也大不过烙饼的锅. 一个人成就再大,都大不过他的格局. 因此,一个人的命运不是由出生.天赋决定的,而是他的格局. 心量大小决定你成就的大小. 格局越大,心态越好 ...

如果您不知道每天吃什么?推荐大家一个视频公众号[至味草堂],这里有各种各样的家常菜,做法都非常简单,欢迎关注一下哦-- 对于大米,在很多人的观念里,无非就是一碗充饥的饭!其实,自己细细想一下,为什么千 ...

天大地大不如大米大