啤酒大虾 / 开普饭

红烧大虾的用料海虾 600g 植物油适量生姜 1块料酒适量生抽 2勺醋 1勺白糖 2勺花雕酒 3勺小葱 1根海盐少许红烧大虾的做法步骤1 把新鲜的大虾剪去虾枪及虾须,在虾背第二节处 ...

麻辣小龙虾的用料小龙虾 500g 干小米辣 25克麻椒 25克大蒜 20克白芝麻 5克白糖 15克啤酒 350ml 姜片 10克八角 3个草果 1个肉蔻 1个桂皮 5克香叶 5克盐 3克葱 ...

凉拌鸡翅材料:鸡全翅5个.香菜1棵.油酥花生米2-3汤匙.辣椒油1汤匙.花椒油1汤匙.香油1汤匙.盐适量.葱1段.姜2片.大蒜3瓣.白糖半汤匙.米醋1汤匙.料酒1汤匙.生抽2汤匙. 做法: 1.鸡翅 ...

酸菜小笋食材:酸菜.清鲜竹笋.五花肉片做法: 1.先将酸菜切小块放清水中浸泡15分钟: 2.把竹笋切成小段放入开水中,捞出备用: 3.把五花肉洗净切成小片,拨几粒蒜切成小块: 4.将锅烧热下油烧热 ...

明虾鸡爪煲大虾可以和鸡爪一起炖,而且看着还很好吃的样子,正好家里有鸡爪和大虾,我就按照自己的口味做了这道大虾鸡爪煲. 那这道菜到底好不好吃呢?说件事大家就知道了,我老公因为这道菜喝了3瓶啤酒,而且吃 ...

啤酒炖猪脚材料:猪脚 .调料蒜.葱结.姜.卤肉包.啤酒.老抽.冰糖 . 做法:1.猪脚焯水煮开加一汤匙白酒再次煮开后清理干净毛控干备用. 2.猪脚用油炸上色.(怕油炸的可以省略,但是油炸后的猪脚锁住 ...

川味家常风味菜肴,虽不比大酒店那般精致,但胜在价格实惠,好吃下饭下酒,为食客呈现出了一种热闹的真实和一道道接地气的口味.下面就选取一组各餐店酒楼中,好吃下饭下酒.大众喜爱的川味家常菜肴分享给大家. ...

平时我们都会喝啤酒,当我们在撸串的时候啤酒搭配就再合适不过了.而且我们心情不好的时候也喜欢喝上几杯,适当的喝一些啤酒,还是有利于我们身心的健康.那我们在喝啤酒的时候最麻烦的就是开啤酒瓶子了,我们开啤酒 ...

黑椒烤大虾大虾剪去虾须,虾枪,以及背部的虾壳,从虾头处开到虾尾,取出虾线:将葱姜蒜切成末:大虾置入合适的碗内,倒入黑胡椒碎.蚝油.葱姜蒜碎.料酒和橄榄油,将它们均匀的混合,腌制1小时:烤盘中垫上锡纸 ...

啤酒猪蹄 1.猪脚洗净剁小块,水里放料酒,淖去血水,再过冷水:2.锅里放少许油,把猪脚炒去水份这样肉质更紧,不容易散,准备配料:3.热油锅爆香姜葱蒜,下猪脚翻炒,下料酒,生抽,老抽,盐,冰糖大火煮开, ...

啤酒大虾