茄子，还是这样做好吃，加上这一步，菜肴的色泽和味道更诱人 / 开普饭

食材:青茄子.五花肉.面条辅料:大葱.生姜.大蒜调料:料酒.老抽.食盐.鸡粉.胡椒粉 [茄卤面]-- 卤香劲道 1.下面开始准备食材首先,我们准备洗净的青茄子一个,把外皮削干净先切成厚片,再改刀 ...

饺子这种美食对于我们中国人来说想必是熟悉的不能再熟悉的了吧,说到饺子的话,请问你们比较喜欢吃哪一种馅料的呢?鲜肉.鸡蛋还是三鲜的?应该各有各所爱吃的口味吧,然而阳仔就更与众不同了,我就比较喜欢吃茄子馅 ...

腊肉是我们过年不可缺少的食物,每年冬季正是腌制腊肉最好的季节,腊肉虽然好吃,但是不是每个人都知道如何腌制出美味的腊肉,冬腊肉怎么做好才好吃?要风干到什么程度口感才更好?下面我们就来说说,关于冬腊肉的一 ...

做一碗浓香开胃的罗宋汤,就是这么简单,好喝

初秋来临,天气渐渐凉爽.此时吃点热乎乎的美食简直是倍感欣慰,火锅吃腻了的你,不妨试试"酸菜鱼".不是辣到爆炸的味道,却也是十分过瘾的"硬菜",用老少皆宜.男女皆 ...

已经说过很多次小编是一个肉食爱好者,但是不能天天吃肉,日常生活中还是要多吃蔬菜的.蔬菜可以补充人体必需的维生素,蔬菜的种类非常的丰富,小编从小就既爱吃肉,同时又迷恋着蔬菜的清爽. 蔬菜的种类和做法非常 ...

椒丝腐乳空心菜充分体现了粤菜的特点,清鲜美味.鲜嫩的空心菜青翠欲滴,无须炒太久,也无须放太多调味品,否则会破坏了菜本身的鲜美.炒空心菜的腐乳,最好用白腐乳,味道最鲜. 准备材料空心菜500克,红尖椒 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配" 一日三餐" 说起茄子的吃法,那可是太多了数不胜数,但是要说印象最为深刻的,那绝对是肉沫茄盒了,很多年前无意间吃到这道菜,朋友说这是道东北的 ...

蒜蓉茄子 0 人做过这道菜收藏国站用蒸的方法做类似烤茄子的味道. 用料茄子 1个蒜 8瓣蚝油半勺生抽 1勺葱花适量蒜蓉茄子的做法茄子洗净上锅蒸,水开后蒸10分钟. 蒜拍碎后剁成 ...

茄子，还是这样做好吃，加上这一步，菜肴的色泽和味道更诱人