去你的 “纯粮酒”！白酒新国标出台，才发现我们被忽悠了太久了！ / 开普饭

#「闪光时刻」主题征文二期#有到了年终岁尾,这个时候大家又要开始应酬和准备走亲访友的礼物.白酒是很多人走亲访友和宴请宾客必备的礼物,但是现在市场上的白酒品牌林立,品种也有很多,从中选出心仪的白酒,价 ...

这是周山荣公众号的第686篇原创文章曲也是粮.是小麦,更是酱酒的糖化发酵剂. 用小麦制成的大曲,是决定.上衡量白酒包括酱酒,究竟是不是传统固态法酿造的本质所在. 酱酒高温大曲最好采购南方的软质小麦, ...

中国酒商新媒体 ● ●● 随着更为严苛的新国标出台,90%白酒将不再是"白酒"? 新国标之下,什么才是白酒? 新修订的两部国标,对白酒的定义是"以粮谷为主要原料,以大曲. ...

本文图片来自网络,如涉及到版权请联系作者删除.对您造成的不便深表歉意! 文章内容只代表个人观点,有不同见解欢迎在评论区留言讨论. 拿二锅头跟茅台有得比么?你别着急,还真有得比,并且差距还不大.写这篇文 ...

看到一款名为"某某大曲"的白酒,在其配料表里却清楚地写着:食用酒精和食用香精.那么你这是在忽悠消费者?还是在玷污传统白酒? 什么是酒曲.大曲在我的文章<酒曲是什么?它是白酒 ...

本文图片来自网络,如涉及到版权请联系作者删除.对您造成的不便深表歉意! 文章内容只代表个人观点,有不同见解欢迎在评论区留言讨论. 白酒新国标出台已经有两个多月了,细心的读者和酒友只要看过新规的,很明显 ...

低速车转正话题每过一段时间都会提及一次,不外乎这一行业在某些地区确实是支柱产业,是很多人的饭碗.但强推转正纳入乘用车管理,在大型的一线城市是弊大于利的. 日前,工信部针对低速电动汽车纳入乘用车管理范畴 ...

摘要 [白酒新国标发布不允许使用非谷物来源的酒精和食品添加剂]近日,<白酒工业术语><饮料酒术语和分类>两项国家标准发布.中国食品发酵工业研究院标准信息部主任助理.标准主要起 ...

近日,<白酒工业术语><饮料酒术语和分类>两项国家标准发布.中国食品发酵工业研究院标准信息部主任助理.标准主要起草人之一孟镇介绍,新标准实施后,液态法白酒和固液法白酒将明确不得 ...

近日,两项新的白酒国家标准发布了,它们分别是<白酒工业术语>和<饮料酒术语和分类>.待白酒新国标实施后,对于咱们消费者来说,在挑选白酒这块,会省事很多.因为新的国家标准,将对白 ...

可以说新标准的发布,对于目前市面上的一些固液法.液态法白酒将产生非常大的影响!比如,大家熟知的"牛栏山陈酿"以后都不能再叫它白酒了哦!不管是固态法白酒还是固液法.液态法白酒,往后统 ...

酸.酯类香精.除苦剂.增稠剂.各类香型白酒香精.澄清剂--对于白酒尤其是液态法白酒,相信很多人的第一反应就是这些被滥加的香精香料.时常也能看到很多酒友感叹,"自从勾兑酒出来后,现在的白酒一入 ...

科技日报记者过国忠通讯员张青近日,<白酒工业术语>< 饮料酒术语和分类>两项国家标准发布. 据了解,< 白酒工业术语>推荐性国家标准在1994年首次发布,2 ...

去你的 “纯粮酒”！白酒新国标出台，才发现我们被忽悠了太久了！