美食推荐：蛤蜊时蔬豆腐汤，凉拌猪耳朵，豆豉生爆苦瓜的做法 / 开普饭

夏日到来后,每天的温度感受真是愈来愈热,随便动弹就容易汗流浃背,水分流失多,食欲下降胃口变差,口干舌燥.热气上火就接仲而来. 所以在夏季时刻都要注意消暑和补水,饮食上也要做到营养均衡,最适合多喝营养汤 ...

凉拌猪耳朵食材:猪耳朵600g.料酒4大匙.白醋4大匙. 调味料A:酱油4大匙.料酒2大匙.八角2个.花椒半大匙.葱3支.姜4片调味料B:酱油2大匙.糖半大匙.蒜末1大匙.盐半小匙.香菜叶半杯.红 ...

爆炒猪耳朵食材: 尖椒 1个.猪耳朵 2个.红椒 1个.食盐 1/2茶匙.姜 1块.蒜 2瓣.八角 1颗.花椒 1/2茶匙.桂皮 1段.香叶 1片.植物油 1汤匙: 做法: 1.准备好卤猪耳朵的大料 ...

宫保鸡丁食材:鸡胸脯肉100克.花生仁50克.大葱1根.植物油3汤匙.食盐1/2茶匙.醋1汤匙.白糖1茶匙.生抽2茶匙.料酒2汤匙.淀粉2茶匙.郫县豆瓣酱1汤匙制作过程: 1.鸡胸肉切丁,用2汤匙 ...

和风炖蔬菜材料:白萝卜块50克.红萝卜块30克.番茄块10克.莲藕片30克.玉米笋30克.杏鲍菇块20克.牛蒡条20克.干香菇5克.秋葵2支.白果5克调味料:酱油2大匙.素蠔油1大匙.水500毫升 ...

时蔬豆腐煲做法: 1. 把油炸豆腐飞水去掉油脂捞出备用:海鲜料飞水捞出备用. 2. 另起锅烧热,注入适量烹调油下入蒜瓣煸炒, 蒜瓣煸至微黄时下入姜片爆香,然后倒入茭白煸炒,把茭白煸炒至颜色微黄烹入黄 ...

时蔬大骨汤材料:大棒骨2根.甜玉米1个.火腿片几片.西兰花几棵.黑木耳少许.盐3勺.糖少许做法 1. 锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫,开锅后再煮2-3分钟,汤水都不要,棒骨捞出洗干净. 2. 重 ...

五彩笋丝材料:春笋1个.红辣椒1根.青辣椒3根.胡萝卜1根.香菇3片:调料很简单,盐.鸡精.料酒. 做法:1.先将五种原料分别切成丝, 2.锅中热油,将切好的原料翻炒片刻,加盐,点料酒,加鸡精,出锅 ...

红薯糯米果子材料:红薯.糯米粉.糖.奶粉.葡萄干做法: 把红薯洗净去皮切成小块,蒸熟;一部分留下当馅,一部分碾碎做成红薯泥,和糯米粉.糖.奶粉混合在一起揉成团,然后做成一个个小面饼,把之前的红薯丁 ...

时蔬豆腐汤的用料番茄 1个木耳 10朵午餐肉 2片蟹味菇,海鲜菇 100克胡萝卜 1截豆腐 1块鸡蛋 1个香菜 1根六月鲜特级原汁酱油 1勺味达美臻品蚝油 1勺食用油适量清水(高汤) 5 ...

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