你点的外卖可能是用料理包做的 / 开普饭

前两天我一位做餐饮投资的朋友去外面吃饭,聊到行业的话题,他突然贱兮兮地问我:你知不知道你正在吃的这个菜,其实前几天就做好了,他们后厨就是热了热就给你端上来了. 他说完,这碗里的牛腩一下子就不香了,只好 ...

琥珀消研社 · 4小时前关注一年吃掉6亿拉面说.105亿螺蛳粉的年轻人,其实是想下厨房文 | 易不二来源 | 琥珀消研社(ID:hupoxys) "你饿不饿啊,我煮碗面给你吃啊?& ...

麦子妈,是不是听上去就像你身边的一位闺中密友?这正是杭州丰颐食品有限公司(以下简称"丰颐食品")要达到的效果. 作为一家从微商起家.线上线下并重的预制菜品牌,麦子妈凭借亲民的属性, ...

商业评论 2021-06-07 15:04 编者按:本文为专栏作者商业评论授权创业邦发表,版权归原作者所有. 作者:王梓旭,新零售商业评论编辑 "在家就能吃满汉全席,这不是梦." ...

中新经纬客户端1月12日电西贝又火了!近日,西贝前副总裁楚学友转发一条评论"西贝涨价"的微博登上热搜,引发网友不满.随后,楚学友迅速道歉,西贝公关出面澄清,并未平息此事. 西 ...

摘要一个万亿元风口要来?这种食品,卖爆了!80.90后做饭有大变化?!企业纷纷布局! 史上最火爆的"五一"长假刚刚结束,这个假期,伴随着高涨的出游热情,外卖行业迎来了大爆发. 某 ...

2021年预制菜市场规模预计超过3000亿元. 本文为IPO早知道原创作者|菡萏微信公众号|ipozaozhidao 据IPO早知道消息,4月27日,苏州市味知香食品股份有限公司(下称" ...

漫画来自网络目前,芜湖发出"春节期间非必要不返乡"的倡议,原则上不举办团拜.慰问.聚餐活动:家庭聚会聚餐控制在10人以下:餐馆等应严格控制人流密度--这也让越来越多的人今年选择& ...

"做饭"的涵义正在发生改变. 以前长辈说的做饭,很可能是指从买菜.洗菜.切菜到炒菜的全过程,做一顿饭可能要耗时两三个小时.但现在不管是餐厅还是年轻人,做饭的方式已经不一样了. 天猫 ...

"叮~" 微波炉加热完毕! 剪开热气腾腾的料理包软袋,把菜肴盖在蒸好的米饭上,不到5分钟,大功告成.装盒.打包,它被妥帖地安置在门外等候的小摩托保温箱里. 不到半小时,外卖小哥拎着 ...

张吉龙 · 2020-12-18 10:29 来源:全天候科技随着餐饮外卖的狂奔,具有标准化.出餐快.成本可控等优点的料理包被广泛应用于餐饮业.除了外卖,料理包也正广泛进入连锁快餐店.正餐店.街边小 ...

外卖已经成为了很多人一日三餐的饮食新方式,特别是在北上广深奋斗的打工人,没有时间做饭,也懒得做饭,送到家门口的外卖便成为了很多年轻人的一日三餐的新选择. 根据2020年外卖平台的统计数据显示,全国20 ...

经常点外卖的朋友,会发现一些并不熟知的本地餐厅,能提供的菜品样式非常的多,而且不管点了多少道菜,无论是常见的黄焖鸡.卤肉饭,还是相对耗时的黄豆猪脚.红梅菜扣肉,都可以很快的出餐送到你手里,前后不超过半 ...

编者按: 你点的外卖,可能是料理包加热而来的!现在,越来越多的餐馆开始用料理包来代替现炒和现做.这让不少网友发出了灵魂拷问:"既然如此,我可以直接上网买料理包,为啥还要让'中间商赚差价'?& ...

□江德斌 "餐饮开店省时省力更省心""无需大厨,3分钟快速出餐""无烟厨房,干净卫生"--近年来,由于外卖行业飞速发展以及懒于做饭的年轻一代 ...

有多少料理包,进入了你的胃? 当你中午下班,迫不及待打开一份热气腾腾的卤肉饭外卖的时候,脑海中的画面,或许是这样的: 一位大厨在厨房坐锅点火倒入油,放入八角.桂皮.丁香.香叶.五花肉,精心烹制数小时, ...

你知道吗? 有些送到你面前的外卖里的饭菜, 并不是饭店现炒现做刚刚出锅的, 而是几十天甚至几个月之前就已经做好的料理包加工而成的. 它们的卫生状况如何? 使用过程中是否存在卫生安全问题? 近期,江苏 ...

外卖平台上售价15~20元不等的"美味",竟然出自成本只有3~5块钱的速食"料理包"? 随着一条"恶心外卖日销40万份"的视频在网上疯传,无 ...

你点的外卖可能是用料理包做的