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【爆锅热汤煮面】菌汤面条!
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溜豆腐 材料:豆腐一块半.豌豆.胡萝卜丁少许.姜丝.蘑菇粉.花椒水.酱油.白糖各少许. 做法: 1.把豆腐切成小方丁用开水烫一下: 2.锅内放油.姜丝.呛一下锅,放蘑菇粉.花椒水,酱油,白糖.加少量的 ...
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芦笋蘑菇炒鸡丁 材料:杏鲍菇3个芦笋,3根鸡腿肉,1个红灯笼椒1/2个,姜20克,蒜2瓣,蚝油30克,糖及盐适量腌肉食材:生抽酱油20毫升,料酒15毫升,,白胡椒粉适量. 做法 1.鸡腿肉洗干净然后切 ...
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白菜丸子粉丝汤 材料:肉馅 四两.白菜 五片叶子.粉丝 一坨.黑胡椒粉.葱姜蒜.花椒大料: 做法:1.先在肉馅中加入少许盐,鸡精,香油,生抽,搅匀后腌制十分钟: 2.锅中加入清水,放入葱姜蒜,大料花椒 ...
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香酥鱼块 材料:草鱼1条生姜1块;盐适量油适量玉米淀粉适量香葱粉少许芹菜少许小葱少许鸡粉少许; 做法 1.草鱼处理好,洗净沥干水; 2.生姜去皮洗净,切厚片拍扁(拍一下容易出姜汁.剁碎也行); 3.沥 ...
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蘑菇鸡丁 食材:鸡脯肉.香菇.平菇.圆蘑菇.葱.盐.糖.料酒.生抽.鲜贝露 做法: 1.蘑菇洗净后捏干水份,切成丁,备用: 2.鸡肉切成丁,用少许盐.料酒生抽拌匀腌制15分钟: 3.先炒鸡丁,鸡丁出香 ...
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丝瓜香菇 材料:丝瓜300克, 鲜香菇30克, 植物油30克,香油10克,大葱10克,豌豆淀粉8克,料酒5克,盐2克,味精1克,白砂糖5克. 做法:1.将丝瓜刮去皮,洗净,斜切成薄片.葱白洗净,切成末 ...
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