吃饭没胃口？这几道美味家常菜一端上桌，准胃口大开 / 开普饭

快过年啦,亲朋好友来相聚,过年免不了要聚餐,也不可能天天出去吃,在家吃饭的日子还是多一些.在家做饭讲求的是实惠还实在,可做一些下饭又下酒的家常菜. 过年肯定鸡.鸭.鱼.牛.羊等少不了,有条件的可做点海 ...

年离我们是越来越近了,今年疫情一直没有结束,过年家里来客人,尽量在家吃饭,哪怕是宅在家,也要安排好每天的生活,让家人朋友过一个愉快的春节,要玩好,还要吃好.今天我推荐10个干烧菜,下饭特别香,不用加水 ...

土豆花菜材料:花菜半颗:新鲜柠檬汁1-2茶匙:大土豆1个:姜0.5厘米:蒜3-4瓣:香菜1枝:孜然粒1汤匙:马萨拉粉1茶匙:姜黄粉1茶匙:红辣椒粉1/2茶匙或试个人喜辣程度添加:盐适量:菜籽油2-3 ...

干锅脆肠材料:脆肠400克.小米辣10克.洋葱20克.味精2克.老干妈20克.猪油50克.蒜蓉10克.胡辣粉2克.山胡椒油10克. 做法: 1.将脆肠(花肠)洗净,打花刀,食用碱冲发待用. 2.锅中 ...

大酱炒鸡蛋材料:鸡蛋2个葱1根:豆瓣酱1.5大勺水1.5大勺植物油5大勺: 做法 1.备齐原料,大葱剥皮洗净备用: 2.鸡蛋打散,豆瓣酱加1.5大勺清水稀释一下搅匀,便于翻炒: 3.大葱切成大斜 ...

[糖醋开背虾] 用料:基围虾半斤.葱适量.姜适量: 需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味集"即可自动获得. 做法 1.我比较喜欢 ...

青椒炒牛肚丝材料:熟牛肚.青辣椒.小米辣.豆豉.蒜.生抽.糖.盐: 做法 1.牛肚切细丝(牛肚已经煮熟没有加任何调味是半成品): 2.青椒切丝.小米辣切段.蒜切末.豆豉备用: 3.炒锅烧热油,爆香蒜 ...

凉拌酸辣凉皮材料:凉皮200克.黄豆芽40克.小油菜4棵.香菜1棵.蒜头1个.香醋1茶匙.生抽2茶匙.辣椒粉少许.白芝麻6克.盐适量.高汤或凉开水适量做法 1.凉皮切宽条,锅中烧开水,放入黄豆芽焯 ...

一.粉蒸排骨准备食材:排骨700g.生姜5片.料酒10g.郫县豆瓣酱1大勺.自制米粉适量.生抽2勺,土豆2个,盐1-2g.葱花少许制作方法: 1.排骨多泡泡水,去下血水 2.土豆削皮切小块,放1- ...

家常炒豆干所需材料:卤豆干5块,青椒1小把,豆瓣酱1勺,生姜3片,大蒜2瓣,盐适量,酱油2勺,花椒6粒 1.姜蒜,青椒和豆干切好: 2.锅中倒油,油热后,加入花椒.姜蒜炒一下,加入豆瓣酱,酱油炒 ...

农家小炒鸡食材:鸡中翅,青椒,尖椒,食用油,盐,料酒,酱油,生姜,小葱,花椒,大蒜制作方法: 1.鸡翅中择洗干净斩成大块,调入1茶匙精盐.料酒.生姜片.葱段.2茶匙味极鲜酱油拌匀腌渍20分钟. 2 ...

吃饭没胃口？这几道美味家常菜一端上桌，准胃口大开